Рецепты салатов

Творожная запеканка в мультиварке -рецепт

Творожная запеканка в мультиварке -рецепт
Рейтинг
Голосов
2
Ингредиенты
  • Творог – 600 грамм;
  • Сметана – 5 ст.ложек;
  • Манка – 3 ст. ложки;
  • Сахар – 3-4 ст. ложки (или по вкусу);
  • Яйца – 4 шт;
  • Изюм – 200 грамм;
  • Ванилин – по вкусу;
  • Соль - щепотка;
  • Масло сливочное – для смазывания формы.
Особенности
Время приготовления: 30
Количество порций: 6
Сложность рецепта: Среднее
Меры веса. Калорийность

Описание процесса приготовления:

Нежную творожную запеканку легко приготовить в мультиварке. В данном рецепте запеканка готовится с изюмом, но можно добавить курагу или цукаты по вашему вкусу.

Приготовьте необходимые продукты.
  1. Изюм промойте и залейте кипятком. Оставьте изюм париться на 30 минут.
  2. Манку смешайте со сметаной и оставьте набухать также на 30 минут.
  3. Творог протрите через сито.
  4. Отделите желтки от белков. Отдельно взбейте желтки с сахаром.
  5. Отдельно взбейте белки.
  6. Смешайте творог, сметану с манкой, ванилин, щепотку соли и желтки.
  7. Хорошо перемешайте. Добавьте белки и перемешайте движениями снизу-вверх очень аккуратно.
  8. Слейте воду с изюма и обсушите его. Добавьте изюм в тесто. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и присыпьте манкой. Переложите тесто в чашу мультиварки и закройте крышку.
  9. Включите программу «Запекание». 
  10. В мультиварке Yummy эта программа по умолчанию поддерживает температуру 150 градусов и запекает в течение 50 минут.
  11. Через 50 минут запеканка будет готова. Но для того чтобы она легко доставалась и не растеклась ей надо дать немного остыть. Примерно через 10-15 минут можете доставать запеканку.

Очень нежная и вкусная творожная запеканка в мультиварке готова. Подавайте запеканку с вареньем, джемом, фруктами и ягодами.

Приятного аппетита!
    Новые рецепты
    Поделиться с друзьями
    Одноклассники
    ВКонтакте
    Telegram
    WhatsApp
    Мой мир
    Яндекс
    Ключевые запросы
    Оставить комментарий:
     
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив