Европейская кухня, Десерты

Слойки с творожной начинкой и изюмом

Слойки с творожной начинкой и изюмом Категории: Десерт, слойка
Назначение: Обед, завтрак
Кухни: Европейская
Время приготовления: 40
Кол-во порций: 20

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр 
  • творог 400 гр 
  • сахар 3-4 ст л 
  • ванилин 1/3 ч л 
  • яйцо сырое 1 шт 
  • сметана 1-2 ст л 
  • изюм б/косточек по вкусу 
  • яйцо для смазки 
  • сахарная пудра и кунжут для посыпки
Приготовление: 
Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. 
Тесто разморозить, разрезать на 2 части. 
Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного. 
Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной. 
Тоже самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром…). Печь при 200* до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой.


Просмотров: 243
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем вам также приготовить эти блюда!


Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: