Европейская кухня, Салаты с фото, Рыба и морепродукты

Салат "Адмирал" из кальмаров

Салат Категории: Салат, майонез, кальмары
Назначение: обед, завтрак, ужин
Кухни: Европейская
Время приготовления: 30
Кол-во порций: 1

Ингредиенты:

  • Тушка кальмара — 250 Грамм
  • Яблоко — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Яйца — 2 Штуки
  • Майонез — 100-120 Грамм
Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Тушку кальмара очистите, предварительно залив кипятком на пару минут, и отварите до готовности. Также отварите яйца вкрутую, морковь.
Для формированя салата понадобится сервировочное кольцо диаметром 12-14 см. Если такового нет, можно обрезать подходящую по диаметру бутылку. Яблоки порежьте кубиками и выложите на дно плоской тарелки внутрь кольца. Сверху покройте тонкой сеточкой майонеза.
Кальмар также порежьте мелким кубиком и выложите вторым слоем. Снова смажьте майонезом.
Третьим слоем выложите мелко нарезанную морковь, смажьте майонезом.
Белки отделите от желтков. Белки порежьте мелкими кубиками и выложите следующим слоем, покройте майонезом.
Желтки разотрите в крошку и выложите последним слоем.
Аккуратно снимите сервировочное кольцо. Салат готов, и его можно подавать к столу.


Просмотров: 34
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем вам также приготовить эти блюда!


Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: