Европейская кухня, Закуски, Кулинарные шедевры статьи

Рецепт тонкой пиццы с колбасой

Рецепт тонкой пиццы с колбасой Категории: Пицца
Назначение: обед, завтрак, ужин
Кухни: Европейская
Время приготовления: 30
Кол-во порций: 3

Ингредиенты:

  • Для теста (на две пиццы):
  • 250 граммов муки
  • 120 граммов воды. Минеральной или фильтрованной, но не с хлоркой из под крана
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • Дрожжи хлебопекарные, на кончике чайной ложки
  • Для начинки:
  • 8-10 кружочков салями или чоризо
  • 2-3 столовые ложки куриного мяса. Порезать
  • Болгарский перец, порезать
  • 4-5 черных оливок
  • Зеленый базилик
  • Соль и перец по вкусу
Пошаговая инструкция 1. Приготовьте тесто для пиццы. Растяните корж необходимого размера. Духовку разогревайте до максимума. У меня это 250 С. 2. На поверхность коржа нанесите томатный соус 3. Добавьте оливковое масло. Посолите и поместите на две минуты в среднюю часть разогретой духовки. Корж должен слегка "зазолотиться". 4. Без моцареллы никак. Выкладываем сыр на еще горячий корж 5. Выложить кружочки колбасы. 6.Выложить на пустые места места обжаренные кусочки куриной грудки 7. Кружочки маслинок и кубики болгарского перца 8. Запекайте при температуре 250 С 20-25 минут или до готовности. Готовую пиццу украсьте базиликом 9. С ходу напрашивается кружечка прохладного пива, но как же хороша пицца с горячим чаем! ) Приятного!


Просмотров: 73
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем вам также приготовить эти блюда!


Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: