Рецепты салатов

Простая закуска куриные шарики в сырно сливочном соусе

Простая закуска куриные шарики в сырно сливочном соусе
Рейтинг
Голосов
2
Ингредиенты
  • 500 гр. куриного филе
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 3 зубчика чеснока
  • 200 мл сливок
  • 150 гр. твердого сыра
Особенности
Время приготовления: 40
Количество порций: 10
Меры веса. Калорийность


  1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать
  2. (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
  3. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо
  4. Хорошенько перемешать.
  5. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
  6. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)
  7. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
  8. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
  9. Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
  10. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!
  11. На гранир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик
Приятного аппетита!
    Новые рецепты
    Поделиться с друзьями
    Одноклассники
    ВКонтакте
    Telegram
    WhatsApp
    Мой мир
    Яндекс
    Оставить комментарий:
     
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив