DataLife Engine > Европейская кухня, Мясные салаты > Салат с корейкой и чесночными сухариками

Салат с корейкой и чесночными сухариками

Приготовление: 1. Приготовить сухарики. Для этого хлеб нарезать кубиками, обвалять в измельченном чесноке и подсушить на сковороде или в микроволновке. 2. Яйца натереть, чеснок измельчить, сыр натереть на крупной терке. С фасоли и кукурузы слить жидкость. Соединить все эти продукты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.
 Салат с корейкой и чесночными сухариками
 
3. Выложить салат на тарелку, придать ему с помощью ножа форму аккуратного цилиндра, посыпать ароматными чесночными сухариками и украсить веточкой укропа. Можно подать салат в общей салатнице, а можно – маленькими порционными цилиндрами, украсив помидорами черри и зеленью. Будет очень красиво и оригинально. Приятного аппетита!
  • Черствый хлеб (для сухариков) — 2–3 ломтика
  • Фасоль красная в собственном соку — 1 банка
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Сыр твердый — 150 г
  • Корейка копченая — 100 г
  • Яйца отварные — 3 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — опционально
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу



Вернуться назад