Итальянский шопский салат со сливочно-чесночной заправкой

Ингредиенты

Для заправки:

• 2-3 больших зубчика чеснока, выдавить 
• 1 стакан оливкового масла
• 1/3 стакана красного винного уксуса
• 1 большой желток
• 1 чайная ложка сахара
• 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
• соль и черный молотый перец

Для салата:

• 220 г куриной грудки, нарезать 
• 6-8 кусков бекона, обжарить и наломать на кусочки 
• 85 г салями, мелко нарезать 
• 2-3 крупных помидора, нарезать 
• 1-2 больших головки салата ромен, нарубить 
• небольшая красная луковица, нарубить и замочить в холодной воде на 5-10 минут
• 1 стакан консервированного нута, слить жидкость 
• 110 г тертой моцареллы
• 25 г тертого пармезана 
• соль и молотый черный перец

Особенности

Время приготовления: 15

Количество порций: 2

Сложность рецепта: Легко

Меры веса. Калорийность

Приготовление: 

1. Для заправки все ингредиенты взбейте в блендере 30-60 секунд до однородной массы.
2. Все ингредиенты для салата нарежьте и выложите в большую миску.
3. Посолите, поперчите и перемешайте.
4. Заправьте достаточным количеством соуса и снова перемешайте.
5. Теперь по вкусу добавьте еще специй и подавайте.

Новые рецепты

Картофельный салат с зеленью горчицы -

Салат ромэн с беконом, яйцом и голубого сыра

Картофельный гриль-салат с беконом и зеленым

Диетический салат с изюмом и черносливом -

Салат из сельди с яблоком пошаговый рецепт с

Свежий салат из овощей морковка капуста

Сочный салат с фасолью сыром и сухариками

Ароматная закатка на зиму: баклажаны и фасоль

Топ 2 рецепт салата из свеклы и арбуза - для

Рецепт салата с киноа для тех на диете -

Поделиться с друзьями

Ключевые запросы

Салат  пармезана  Пармезан

Похожие рецепты:

Сытный куриный салат с бобовыми и овощами - пошаговый рецепт

Курица в сливочно горчичном соусе пошаговый рецепт с фото

Итальянский картофельный салат с кедровыми орешками

Итальянский салат с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт

Итальянский салат с зелеными помидорами и авокадо

Салат из отваренной куриной грудки «Облачко» пошаговый рецепт

Оставить комментарий:

 

Введите код:

Отправить