Итальянская кухня, Кулинарные шедевры статьи , Десерты

Запеканка по‑итальянски

Запеканка по‑итальянски Категории: Запеканка по‑итальянски
Назначение: обед, завтрак, ужин
Кухни: Итальянская
Время приготовления: 20
Кол-во порций: 6

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре 1 кг
  • Свежие грибы 500 г
  • Филе куриной грудки 3 штуки
  • Твердый сыр 350 г
  • Сливки 30%-ные 150 мл
  • Укроп 3 г
  • Петрушка 3 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Очистить и сварить картошку. 2. Нарезать грибы и куриное филе, а затем пожарить. 3. Для соуса смешать сливки или молоко с приправами, поставить на огонь, дать нагреться. 4. Сыр натереть на крупной терке. 5. Зелень мелко порубить. 6. Разогреть духовку до 180 градусов. 7. Противень смазать маслом, выложить на него картошку, затем — курицу и грибы, залить соусом и посыпать сверху сыром. 8. Поставить запеканку в духовку на 15–20 минут, до готовности, пока сыр не запечется. 9. В конце приготовления можно украсить зеленью укропа и петрушки. СОВЕТ К РЕЦЕПТУ Совет — для наилучшего результата лучше все ингредиенты солить и перчить в процессе их приготовления, т.к на противень выкладываются уже практически готовые продуты.


Просмотров: 70
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем вам также приготовить эти блюда!


Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: