Мясо » Курица и птица

Нежное мясо курицы тушенное с зеленью

Нежное мясо курицы тушенное с зеленью Категории: Курица и птица
Назначение: Обед, Ужин
Кухни: Греческая
Тип блюда: Низкокалорийное
Время приготовления: 60
Кол-во порций: 5

Ингредиенты:


Состав продуктов:

  • Куриные бедра - 5 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Чснок (зубчики) - 4 шт.
  • Оливковое масло - 2 ст. л.
  • Соль, перец - по вкусу .
  • Помидоры нарез. - 1 стак.
  • Томатный соус - 2 ст. л.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Орегано суш. - 1/2 ч. л.
  • Тимьян суш. - 1/4 ч. л.
  • Петрушка измельч. - 1/2 стак.
  • Нут - 1/2 стак.
  • Сыр Фета - 80 г.
  • Рис - 2 стак.

 

Для этого рецепта я использую куриные бедра. При тушении с луком, чесноком, помидорами с добавлением орегано, тимьяна и петрушки вашу кухню наполнит восхитительный аромат!

Приготовление:

 

  • Куриные бедрышки промойте холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Посыпьте солью и перцем.
  • Разогрейте сковороду, добавьте 2 ст. ложки масла для жарки. Обжарьте курицу с обеих сторон до золотистой корочки. Выложите мясо на тарелку.
  • В той же сковороде обжарьте нарезанный кубиками лук и измельченный чеснок до мягкости.
  • Добавьте измельченные свежие или консервированные помидоры, томатный соус, лавровый лист, орегано, тимьян и половину мелко нарезанной петрушки к луку и чесноку. Перемешайте.
  • Верните курицу в кастрюлю. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 20 минут. Тем временем отварите для гарнира рис.
  • Затем добавьте нут и готовьте еще 15 минут.
  • Выложите порцию отварного риса на тарелку, сверху уложите кусок мяса. Посыпьте сыром фета и измельченной петрушкой.

Пожелания:

Приятного аппетита!


Просмотров: 692
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

Рецепты из курицы и птицы

Курица и птица это и полезное и вкусное блюдо для всей семьи. Существует большое разнообразие рецептов из курицы и птицы, поскольку куриное мясо, простое в приготовлении, легкое для переваривания, низкокалорийное и питательное, используется в детском, лечебном и диетическом питании.Рецепты из курицы содержит большое количество белка, витаминов группы В и фосфора, поэтому такие блюда удовлетворяют все основные потребности организма в витаминах и питательных веществах и рекомендуются диетологами для ежедневного меню.