Мясо » Курица и птица

Курица с рисом в духовке - пошаговый рецепт

Курица с рисом в духовке - пошаговый рецепт Категории: Курица и птица
Назначение: Обед, Ужин
Кухни: Американская
Тип блюда: Низкокалорийное
Время приготовления: 75
Кол-во порций: 6

Ингредиенты:


Состав продуктов:

  • Куриные бедрышки - 1,8 кг.
  • Рис - 200 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок (зубчики) - 1 шт.
  • Кабачок - 1 шт.
  • Сливки - 300 мл.
  • Вода - 600 мл.
  • Чесночный порошок - 1 ч. л.

 

Приготовьте на ужин курицу с рисом. Легко и нехлопотно. Большую часть работы за вас сделает духовка.

Приготовление:

 

  • Для этого блюда возьмите куриные бедра (промытые и обсушенные), 1 среднюю луковицу, цуккини, неполный стакан риса, 2,5 стакана воды и 1 средний кабачок. Лук и чеснок нарезаем кубиками, кабачок или цуккини мелкими ломтиками.
  • В большой сковороде, в которой будет запекаться курица, растопите 1 ст. ложку сливочного масла. Добавьте рис.
  • Готовьте, помешивая, пока рис слегка не подрумянится.
  • Добавьте нарезанный кубиками лук и готовьте в течении 2 минут. Пока он обжаривается, смешайте сливки с 2,5 стаканами воды до получения однородной массы. Для улучшения аромата можно добавить кубик грибного бульона.
  • Добавьте измельченный чеснок и цуккини.
  • Влейте сливочный крем и перемешайте.
  • Добавьте кусочки курицы в сковороду. (Если есть время, предварительно замочите курицу в воде с солью на час).
  • Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов С в течении часа.
  • Перед подачей дайте постоять в течении 5 минут, чтобы впитались все соки.

Пожелания:

Приятного аппетита!


Просмотров: 1939
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем вам также приготовить эти блюда!


Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

Рецепты из курицы и птицы

Курица и птица это и полезное и вкусное блюдо для всей семьи. Существует большое разнообразие рецептов из курицы и птицы, поскольку куриное мясо, простое в приготовлении, легкое для переваривания, низкокалорийное и питательное, используется в детском, лечебном и диетическом питании.Рецепты из курицы содержит большое количество белка, витаминов группы В и фосфора, поэтому такие блюда удовлетворяют все основные потребности организма в витаминах и питательных веществах и рекомендуются диетологами для ежедневного меню.