Мясо » Свинина

Нежная сочная свиная отбивная с апельсинами -рецепт

Нежная сочная свиная отбивная с апельсинами -рецепт Категории: Свинина
Назначение: Обед, Ужин
Кухни: Американская
Время приготовления: 135
Кол-во порций: 6

Ингредиенты:

  • Свиные отбивные - 900 г.
  • Патока - 1/4 стак.
  • Апельсиновый сок - 1/4 стак.
  • Яблочный уксус - 1 ст. л.
  • Дижонская горчица - 1 ст. л.
  • Чесночный порошок - 1/4 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.

Это самый простой рецепт свиных отбивных. Мясо получается очень нежным и ароматным. В состав маринада входит патока, апельсиновый сок, яблочный уксус, дижонская горчица и чесночный порошок.

 

СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С АПЕЛЬСИНОМ - РЕЦЕПТ

 

Приготовление:


  • Приготовьте маринад. Для этого смешайте патоку, апельсиновый сок, яблочный уксус, дижонскую горчицу и чесночный порошок.

  • Нарежьте мясо порционными кусками.

  • Поместите мясо и маринад в плотный пакет и отправьте в холодильник для маринования на 2 часа (или больше).

  • Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте 2 ст. ложки растительного масла. Обжарьте отбивные до золотисто-коричневого цвета по 7 минут с каждой стороны.

  • В отдельной сковороде сгустите соус, уменьшив его объем в два раза и добавьте в отбивным.

  • Подавайте горячими, полив соусом и украсив дольками апельсина.

Пожелания:

Приятного аппетита!


Просмотров: 829
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем вам также приготовить эти блюда!


Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

Рецепты из свинины с фото

Свинина рецепты – раздел, в котором вы сможете найти рецепты приготовления все из свинины.Свинина является более жирным мясом, нежели говядина.Выяснилось что постная свинина содержит меньше жиров, чем, например, говядина и молодая баранина.Свинину можно жарить, варить, тушить, запекать, перекручивать в фарш для готовки котлет, фрикаделек, тефтелей, люля-кебаб, зраз... Из свинины замечательно выходят вкусные борщи, рассольник и конечно же, любимый всеми, шашлык. Прекрасные закуски в виде свиных копченостей: окорока, грудинки, лопатки, колбасок, буженины.На нашем сайте вы легко сможете найти по своему вкусу лучшие рецепты из свинины от знаменитых шеф-поваров которые готовят для ресторанов, и легко с пошаговыми инструкциями фотографиями и подробным описанием приготовить любое, даже самое сложно блюдо, также смотрите и читайте все рецепты со своего смартфона на операционной системе Android, рецепты на андроид