Мясо » Свинина

Свиные отбивные с пряной глазурью рецепт

Свиные отбивные с пряной глазурью рецепт Категории: Свинина
Назначение: Обед, Ужин
Кухни: Европейская
Время приготовления: 25
Кол-во порций: 4

Ингредиенты:

  • Свиные отбивные - 4 шт.
  • Коричневый сахар - 1/4 стак.
  • Кайенский перец - 1/2 ч. л.
  • Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
  • Чесночный порошок - 1/2 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Масло для жарки - 2 ст. л.
Для глазури используйте коричневый сахар и ваши любимые специи. 

Приготовление:


  • Включите духовку для разогрева до 175 градусов. В небольшой миске смешайте коричневый сахар и специи: кайенский перец, черный молотый перец, чесночный порошок и соль.

  • Используйте смесь специй чтобы натереть ею мясо с обеих сторон.

  • Разогрейте на средне/высоком огне сковороду с 2 ст. ложками масла для жарки. Обжарьте отбивные с обеих сторон по 5 минут на каждую до золотисто-коричневого цвета.

  • Затем отправьте сковороду (или выложите их на противень после обжаривания) вместе с отбивными в духовку еще на 5 минут, доведя таким образом мясо до готовности.

  • Подавайте, полив образовавшейся во время приготовления, с картофельным салатом, помидорами и капустой.

Пожелания:

Приятного аппетита!


Просмотров: 846
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем вам также приготовить эти блюда!


Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

Рецепты из свинины с фото

Свинина рецепты – раздел, в котором вы сможете найти рецепты приготовления все из свинины.Свинина является более жирным мясом, нежели говядина.Выяснилось что постная свинина содержит меньше жиров, чем, например, говядина и молодая баранина.Свинину можно жарить, варить, тушить, запекать, перекручивать в фарш для готовки котлет, фрикаделек, тефтелей, люля-кебаб, зраз... Из свинины замечательно выходят вкусные борщи, рассольник и конечно же, любимый всеми, шашлык. Прекрасные закуски в виде свиных копченостей: окорока, грудинки, лопатки, колбасок, буженины.На нашем сайте вы легко сможете найти по своему вкусу лучшие рецепты из свинины от знаменитых шеф-поваров которые готовят для ресторанов, и легко с пошаговыми инструкциями фотографиями и подробным описанием приготовить любое, даже самое сложно блюдо, также смотрите и читайте все рецепты со своего смартфона на операционной системе Android, рецепты на андроид