Мясо » Свинина

Свиные ребрышки виски и клюква -рецепт ресторана

Свиные ребрышки виски и клюква -рецепт ресторана Категории: Свинина, ребрышки
Назначение: Приздниный, Ужин
Кухни: Американская
Время приготовления: 100
Кол-во порций: 10

Ингредиенты:

  • Свиные ребра - 3 кг.
  • Масло сливочное - 5 ст. л.
  • Виски - 2 ст. л.
  • Соль - по вкусу .
  • Черный молотый перец - 1 ч. л.
  • Зелень чеснока (перья) - 1 ст. л.
  • Клюква - 1 стак.
  • Шалфей измельч. - 1 ст. л.

Приготовление:


  • Размягченное сливочное масло положите в миску или мерный стаканчик.

  • Добавьте виски. Перемешайте до однородной массы.

  • Этот процесс займет у вас несколько минут.

  • Подготовленные свиные ребрышки выложите на противень. Смажьте масляной смесью. Посыпьте солью, свежемолотым перцем и чесночным порошком. Отставьте пока.

  • Ягоды клюквы нарежьте пополам. Измельчите листья шалфея.

  • Посыпьте ребрышки нарезанной клюквой и измельченным шалфеем.

  • Выпекайте при температуре 175 градусов час-полтора (зависит от величины ребер). Каждые 20 минут поливайте сверху образовавшимся жиром со дна.

Пожелания:

Подавайте со свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!


Просмотров: 1383
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем вам также приготовить эти блюда!


Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

Рецепты из свинины с фото

Свинина рецепты – раздел, в котором вы сможете найти рецепты приготовления все из свинины.Свинина является более жирным мясом, нежели говядина.Выяснилось что постная свинина содержит меньше жиров, чем, например, говядина и молодая баранина.Свинину можно жарить, варить, тушить, запекать, перекручивать в фарш для готовки котлет, фрикаделек, тефтелей, люля-кебаб, зраз... Из свинины замечательно выходят вкусные борщи, рассольник и конечно же, любимый всеми, шашлык. Прекрасные закуски в виде свиных копченостей: окорока, грудинки, лопатки, колбасок, буженины.На нашем сайте вы легко сможете найти по своему вкусу лучшие рецепты из свинины от знаменитых шеф-поваров которые готовят для ресторанов, и легко с пошаговыми инструкциями фотографиями и подробным описанием приготовить любое, даже самое сложно блюдо, также смотрите и читайте все рецепты со своего смартфона на операционной системе Android, рецепты на андроид