Соусы

Соус к салату Цезарь рецепт

Соус к салату  Цезарь рецепт Категории: Соус, Цезарь
Назначение: Обед, Ужин
Кухни: Итальянская
Время приготовления: 25
Кол-во порций: 1

Ингредиенты:

  • 40 мл - Масло оливковое
  • 5 гр - Анчоусы
  • 10 гр - Каперсы
  • 1/2 зубчика - Чеснок
  • 1/2 чайная ложка - Горчица дижонская
  • 1 - Яичный желток
  • 1/2 чайная ложка - Уксус винный белый
  • 10 гр - Сыр Пармезан
  • Соль, перец по вкусу
Как приготовить Соус к  салату Цезарь
способ приготовления, рецепт ресторана
 

Соус Цезарь рецепт


способ приготовления:

Яичный желток, дижонскую горчицу, оливковое масло, белый винный уксус, маринованные каперсы, мелкорезанные анчоусы, мелко нарезанный чеснок, натертый сыр Пармезан аккуратно смешать до однородной массы (не взбивать).



Просмотров: 5226
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

Рецепты соусов с фото от наших кулинаров

Соусы помогут даже самое банальное блюдо сделать интересным. Рецептов их приготовления великое множество, и в каждом есть какая-то неповторимая «изюминка». В этом разделе Вы найдёте рецепты с фото соусов, которые позволят сделать салаты, мясо, рыбу и многие другие блюда потрясающе вкусными и запоминающимися.