Рыба и морепродукты

Маринованные китайские креветки на гриле

Маринованные китайские креветки на гриле Категории: Рыба и морепродукты
Назначение: Ужин
Кухни: Азиатская
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 4

Ингредиенты:

  • Креветки - 450 г.
  • Стебель зеленого лука - 1 шт.
  • Чеснок (зубчики) - 2 шт.
  • Имбирь свежий тертый - 2 ч. л.
  • Перец чили измельч. - 1 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Масло растительное - 1 ч. л.
Креветки маринованные с тем, что я называю "китайской троицей" - трио чеснока, имбиря и зеленого лука. Кроме того, я добавила измельченный перец чили.
 
КИТАЙСКИЕ КРЕВЕТКИ НА ГРИЛЕ - РЕЦЕПТ

Приготовление:


  • Замочите в холодной воде бамбуковые шпажки на 30 минут. Разогрейте гриль до высокой температуры.

  • Нарежьте перья зеленого лука, измельчите чеснок и перец чили. Очистите креветки.

  • В большой миске, смешайте все ингредиенты и тщательно перемешайте. Теперь можете сразу готовить, а можно отправить в холодильник на ночь.

  • Нанижите креветки на шпажки.

  • Обжарьте на гриле с обеих сторон в течении 2-4 минут на каждую. Или запеките в духовке. Установите стойку на 8 см ниже нагревательного элемента и готовьте 4 минуту с одной стороны и 4 с другой.

Пожелания:

Приятного аппетита!



Просмотров: 630
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

Рецепты Рыба и морепродуктов с фото

В раздел « Рыба и морепродукты» вы откроете для себя очень много вкусных и экзотических блюда которые готовят в ресторанах по всему миру знаменитые шеф-повара, приготовленные из рыбы, филе различных сортов свежей рыбы и прочих морской экзотики. Рыба должна присутствовать в рационе каждого человека. Из неё можно приготовить большое количество вкусных и, самое главное, полезных блюд, которые понравятся и взрослым, и детям. Итак, пора устроить «рыбный день»! Именно в этом разделе Вы найдете проверенные рецепты наивкуснейших блюд из рыбы и морепродуктов, которые обязательно захочется приготовить. Морепродукты содержат большое количество необходимых нашему организму белков, очень ценны и полезны для человека. Особенно важен этот продукт для людей, придерживающихся диет. Морепродукты широко используются в средиземноморской и европейской кухне. Используются в супах, вторых блюдах, а так же, как самостоятельное блюдо в качестве закуски к пиву.