Фруктовые салаты, Салаты из овощей

Салат легкого салата из овощей яблоками и козьим сыром

Салат легкого салата из овощей яблоками и козьим сыром Категории: Салат из овощей
Назначение: Обед, ужин
Кухни: Американская
Время приготовления: 15
Кол-во порций: 2

Ингредиенты:

  • 1/2 головки измельченного лука шалот
  • 1 ч. л. меда
  • 1 ч. л. зернистой горчицы
  • 2 ст. л. хересного уксуса
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 4 ст. салатной смеси месклан
 
 Описание блюда:

Рецепт легкого салата из овощей и салатной смеси Месклан. При приготовлении смешивается свекла, радиччио, фриссе, яблоки и козий сыр, и заправляется уксусной приправой. Салат посыпается орехами пекан.

Салат легкого салата из овощей яблоками и козьим сыром

 
Рецепт приготовления:

В миске смешайте 1/2 головки измельченного лука шалот, 1 ч. л. меда, 1 ч. л. зернистой горчицы и 2 ст. л. хересного уксуса. Постоянно взбивая венчиком, медленно влейте 3 ст. л. оливкового масла, посолите и поперчите. Половину заправки смешайте с 4 ст. салатной смеси месклан, разделите на 2 порции. 

Сверху выложите ломтики поджаренной свеклы, ломтики яблок сорта Гренни Смит, посыпьте раскрошенным козьим сыром и измельченными поджаренными орехами пекан. Сбрызните салат оставшейся заправкой.



Просмотров: 285
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: