DataLife Engine > Мясные салаты, Cалаты с курицей > Салат с курицей и грибами

Салат с курицей и грибами

 

Сочетание грибов, кукурузы и солений в этом салате с курицей создает замечательные вкусовые ощущения. Наслаждайтесь!


Приготовление:

  •  

    Отварите куриное филе на слабом огне в течении 40 минут. (Или запеките вместо этого). Отварите яйца вкрутую. Нарежьте грибы кубиками.
  •  

     

    Натрите на терке морковь и мелко нарежьте лук. Обжарьте на разогретом растительном масле (15 ст.л.) течении 7 минут. Выложите в отдельную тарелку.
  •  

    Добавьте 1,5 ст. ложки растительного масла и обжарьте грибы в течении 10 минут.
  •  

    Мелко нарежьте соленые огурцы.
  •  

    Вареную курицу измельчите.
  •  

    Мелко нарежьте яйца. Выложите подготовленные ингредиенты слоями в следующем порядке: 1) половину измельченного куриного филе 2) тонкий слой майонеза 3) соленые огурцы 4) грибы 5) тонкий слой майонеза 6) обжаренные морковь и лук 7) остальная часть куриного филе 8) тонкий слой майонеза 9) кукуруза 10) тонкий слой майонеза 11) яйца
  • Салат с курицей и грибами

     

    Охладите в холодильнике не менее 1 часа. Используйте нож, чтобы разрезать на сегменты. Подавайте.
  • Куриное филе - 2 шт.
  • Грибы - 170 г.
  • Кукуруза - 1 банка
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Соленые огурцы - 2 шт.
  • Майонез - 3 ст. л.



Вернуться назад