Салаты с фото » Салаты из овощей

Теплый салат Остринка

Теплый салат Остринка Категории: Салат
Назначение: Обед, завтрак
Кухни: Европейская
Время приготовления: 30
Кол-во порций: 1

Ингредиенты:

  • 1 крупный болгарский перец
  • 1 крупная луковица
  • 1 баклажан
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. томат. пасты
  • 1 ст.л уксуса
  • сахар , соль
  • 3 зубчика чеснока
  • раст. масло
 
Баклажан нарезать длинными тонкими полосками, посолить и оставить на 15 мин. , затем промыть в холодной воде.
Перец нарезать длинными брусочками. Лук полукольцами. Чеснок измельчить.
На раст. масле обжарить в течение 5 мин. перец, затем добавить томат. пасту, жарить еще пару минут, затем остальные овощи и специи. Тушить 10 мин. В конце добавить чеснок. Салат хорош как горячий, так и холодный. Приятного аппетита!!!


Просмотров: 700
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем вам также приготовить эти блюда!


Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: