DataLife Engine > Салаты из овощей > Летний вкусный и очень калорийный салатик с фасолью и кукурузой

Летний вкусный и очень калорийный салатик с фасолью и кукурузой

Салат с фасолью и кукурузой 

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Смешайте все ингредиенты в миске. Дайте настояться не менее 15 мин., чтобы кукуруза полностью разморозилась, а вкусы смешались, затем перемешайте и подавайте. По мере разморозки кукуруза будет охлаждать другие ингредиенты этого простого салата, так что его даже не надо ставить в холодильник!
  • 1 банка (400 гр.) черной фасоли (слить рассол и промыть)
  • 2 ст. замороженных зерен кукурузы
  • 1 нарезанный маленький красный болгарский перец (удалить семена)
  • 1/2 нарезанной головки красного лука
  • 1,5 ч. л. молотого кумина (половина горсти)
  • 2 ч. л. острого соуса (лучше Тобаско), определите количество на глаз
  • Сок 1 лайма
  • 2 ст. л. растительного или оливкового масла, на глаз
  • Соль и перец

В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
  • 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.



Вернуться назад