Описание: Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким.Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами!
Способ приготовления:
1. Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду.
2. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал.
3. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
4. Обжарить на растительном масле.
5. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными.
