Салат из рыбы , Рыба и морепродукты

Салат "Морской царь" из филе рыбы и кальмаров

Салат Категории: Салат из кальмаров
Назначение: Обед, завтрак
Кухни: Европейская
Время приготовления: 35
Кол-во порций: 4

Ингредиенты:

  • Кальмары замороженные - 800 г.
  • Филе морской рыбы - 400 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Яйца - 4 шт.
  • Капуста белокочанная - 300 г.
  • Майонез - 350 г.
  • Соль - по вкусу.
Салат  

Способ приготовления

Шаг 1 Кальмары отварить в подсоленой воде с момента закипания воды 4 минуты, остудить, очистить от плeнок, порезать соломкой.
Шаг 2 Морковь отварить, почистить и порезать кубиками.
Шаг 3 Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.
Шаг 4 Капусту нашинковать, посолить и хорошо перетереть руками.
Шаг 5 Лук мелко порезать, обжарить до золотистого цвета, добавить к луку порезанное кусочками филе рыбы, обжарить до готовности рыбы, присолить, остудить, лишнее масло слить (можно с помощью сита).
Шаг 6 Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
Шаг 7 Украсить салат яичными белками, ягодами брусники, листиками петрушки.

Приятного аппетита!


Просмотров: 1941
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем вам также приготовить эти блюда!


Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: