Рецепты салатов

Тонкие русские блинчики с красной икрой и сметаной

Тонкие русские блинчики с красной икрой и сметаной
Рейтинг
Голосов
2
Ингредиенты
  • 40 гр - Икра красная
  • 40 гр - Мука пшеничная
  • 100 мл - Молоко
  • 1 - Яйцо куриное
  • 20 гр - Масло сливочное
  • 1/2 столовая ложка - Сахар
  • 5 гр - Соль
  • 1 столовая ложка - Масло растительное
  • 40 гр - Сметана
Особенности
Время приготовления: 30
Количество порций: 1
Меры веса. Калорийность
Рецепт вкусного блюда - Блины с красной икрой


Приготовить без дрожжевое тесто для русских блинов.
В подходящей кастрюле растереть куриное яйцо с сахаром и щепоткой соли, добавить немного подогретое молоко и аккуратно взбить венчиком. Затем в кастрюлю добавить пшеничную муку и замесить тесто, муку предварительно просеять. В конце вымешивания, в тесто влить растительное масло.

Из приготовленного теста, на сковороде, испечь тонкие русские блины. Выкладывать блины на тарелку один на другой, немного смазывая сверху каждый блин, растопленным сливочным маслом.
Красную лососевую икру выложить в икорницу или небольшой салатник.
Икру подавать блинами и сметаной.
    Видео приготовления:
    Закуски и бутерброды
    Новые рецепты
    Поделиться с друзьями
    Одноклассники
    ВКонтакте
    Telegram
    WhatsApp
    Мой мир
    Яндекс
    Ключевые запросы
    Оставить комментарий:
     
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив