Популярные рецепты
Полезные рассчеты
Нежный медовый бисквит
Приготовление:
1. Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме должно увеличиться примерно в 4 раза.
2. Аккуратно всыпаем муку и перемешиваем снизу вверх. Выпекаем при 170-180 °C. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме.
3. Проводим ножом вдоль стенок и выкладываем бисквит на стол. Разрезаем корж на 3 части. Перемазываем коржи вареной сгущенкой (можно сгущенку взбить со 150 г сливочного масла или со сметаной). Верхний корж не смазываем кремом, а заливаем шоколадной глазурью и в центр насыпаем немного орехов. Ждать пропитки не нужно, можно есть сразу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Яйца куриные — 6 шт.
- Сахар — 160 г
- Мед — 2 ст. л.
- Мука — 190 г
Для крема (по желанию):
- Вареная сгущенка — 1 банка
- Масло сливочное или сметана (опционально) — 150 г
Для украшения:
- Шоколадная глазурь — по вкусу
- Орехи — по вкусу
Похожие рецепты:
Добавить комментарий