Партнеры

Вкуснейший молочный чизкейк из йогурта и молока

Вкуснейший молочный чизкейк из йогурта и молока
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1
Автор:
Теги: Десерт, торт
Назначение: обед, завтрак, ужин
Категория блюда: Десерты
Ингредиенты:
Основа:
  • Мука — 200 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Коричневый сахар — 50 г
  • Корица молотая — 2 ч. л.
Начинка:
  • Сахар — 150 г
  • Сухое желе — 40 г
  • Молоко — 600 мл
  • Жирные сливки — 500 мл
  • Греческий йогурт — 150 г
  • Цедра лимона
  • Палочка корицы
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 0,4536 кг.
  • 1 унция - 0,28 грамм.
  • 1 дюйм - 25,4 Миллиметр.

30 время
готовки
8 количество
порций
сложность рецепта: Легко


Новые рецепты:

Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты для основы и замесите тесто. Раскатайте его и выложите в форму для пирога.
2. Сделайте несколько отверстий вилкой и поставьте в разогретую до 190° C духовку на 10 минут.
3. В кастрюле смешайте сахар, большую часть молока (около 100 мл), сливки, йогурт, цедру, забросьте палочку корицы. Поставьте на маленький огонь и доведите до кипения.
4. Остальное молоко смешайте с желе и оставьте на 5 минут.
5. Снимите молочную смесь с огня, влейте желе и перемешайте до его полного растворения. Залейте на основу и поставьте торт в холодильник до полного застывания желе. Перед подачей с брызните торт корицей.
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: