Популярные

Индийский мятный чатни - восхитительный пряный соус

Как приготовить рис для суши и роллов - видео рецепт

Классический рецепт Груши в вине - божественный десерт

Куриная грудка с ананасом на гриле - от ПроСто кухня

Рецепт запеченной рыбы терпуг с картошкой - ПроСто кухня

Полезный домашний майонез без консервантов за 5 минут
Партнеры
Торт фруктовое наслаждение пошаговый видео рецепт

Автор рецепта: Masterchef
Теги:Десерт, фруктовое наслаждение
Кухни: Европейская кухня
Категория блюда: Десерты, Видео рецепты
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:Ингредиенты:
- клубника свежая - 300 гр.
- киви - 1 шт.
- банан - 1 шт.
- ананас консервированный (кусочками) - 250 гр.
- сметана - 500 мл
- желатин - 1,5 пакетика (по 25 гр) или 3 ст.л.
- вода холодная - 1 ст.
- сахар - 1 стакан
- бисквит - (1 яйцо, 100 гр. сахара, 100 гр. муки, 1/3ч.л. соды погасить уксусом)
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 453,592 грамм.
- 1 унция - 28 грамм.
- 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

готовки

порций
сложность рецепта: Среднее
Новые рецепты:
Торт фруктовое наслаждение пошаговый видео рецепт. Готовим торт "Фруктовый рай". Давайте отправимся вместе за наслаждением в мир фруктов, а именно в «фруктовое наслаждение».
Способ приготовления:
1. Испечь бисквит. Для чего яйцо взбить с сахаром, добавить муку, гашеную соду.
1. Испечь бисквит. Для чего яйцо взбить с сахаром, добавить муку, гашеную соду.
2. Противень выстлать пергаментной бумагой и вылить тесто. Поставить в духовку при температуре 160 градусов минут на 15-20 и следить, чтобы корж не пригорел.
3. Желатин залить холодной водой и дать набухнуть в течении получаса. Клубнику помыть, дать стечь воде. Киви, банан почистить и нарезать кружочками. Ананас достать из сиропа и дать ему полностью стечь.
4. Готовый бисквитный корж достать, слегка остудить и порезать на кубики. Полностью остудить.
5. Миску смазать растительным маслом и выстлать пищевой пленкой.
6. Набухший желатин растворить на водяной бане. Для чего в большую миску налить немного воды, закипятить ее. Поставить в горячую воду миску с набухшим желатином. Помешивать постоянно ложкой до полного растворения желатина.
7. Сметану взбить с сахаром (миксером или блендером, но можно и вручную) и влить тонкой струйкой желатиновый раствор.
8. Фрукты выложить красиво на дно миски.
9. Налить немного сметанного желе. Дальше слой - бисквит с фруктами. Снова заливаем желе и т.д., пока не закончатся фрукты, бисквит и сметанное желе. Делать торт надо быстро, поскольку сметанное желе начинает застывать прямо на глазах, как говорится.
10. Хорошо все придавить ложкой. Накрыть крышкой и поставить в холодильник. У меня стоял тортик в холодильнике ночь и полдня. Но думаю, что хватило бы и 3-4 часов - так быстро застывал крем.
Видео приготовления: Десерт, фруктовое наслаждение
Похожие рецепты:
Вас заинтересуют так же следующие новости
Добавить комментарий