Рецепты салатов

Торт фруктовое наслаждение пошаговый видео рецепт

Торт фруктовое наслаждение пошаговый видео рецепт
Рейтинг
Голосов
2
Ингредиенты
  • клубника свежая - 300 гр.
  • киви - 1 шт.
  • банан - 1 шт.
  • ананас консервированный (кусочками) - 250 гр.
  • сметана - 500 мл
  • желатин - 1,5 пакетика (по 25 гр) или 3 ст.л.
  • вода холодная - 1 ст.
  • сахар - 1 стакан
  • бисквит - (1 яйцо, 100 гр. сахара, 100 гр. муки, 1/3ч.л. соды погасить уксусом)
Особенности
Время приготовления: 360
Количество порций: 6
Сложность рецепта: Среднее
Меры веса. Калорийность
Торт фруктовое наслаждение пошаговый видео рецепт. Готовим торт "Фруктовый рай". Давайте отправимся вместе за наслаждением в мир фруктов, а именно в «фруктовое наслаждение». 
    Способ приготовления:
  1. 1. Испечь бисквит. Для чего яйцо взбить с сахаром, добавить муку, гашеную соду.
  2. 1. Испечь бисквит. Для чего яйцо взбить с сахаром, добавить муку, гашеную соду.
  3. 2. Противень выстлать пергаментной бумагой и вылить тесто. Поставить в духовку при температуре 160 градусов минут на 15-20 и следить, чтобы корж не пригорел.
  4. 3. Желатин залить холодной водой и дать набухнуть в течении получаса. Клубнику помыть, дать стечь воде. Киви, банан почистить и нарезать кружочками. Ананас достать из сиропа и дать ему полностью стечь.
  5. 4. Готовый бисквитный корж достать, слегка остудить и порезать на кубики. Полностью остудить.
  6. 5. Миску смазать растительным маслом и выстлать пищевой пленкой.
  7. 6. Набухший желатин растворить на водяной бане. Для чего в большую миску налить немного воды, закипятить ее. Поставить в горячую воду миску с набухшим желатином. Помешивать постоянно ложкой до полного растворения желатина.
  8. 7. Сметану взбить с сахаром (миксером или блендером, но можно и вручную) и влить тонкой струйкой желатиновый раствор.
  9. 8. Фрукты выложить красиво на дно миски.
  10. 9. Налить немного сметанного желе. Дальше слой - бисквит с фруктами. Снова заливаем желе и т.д., пока не закончатся фрукты, бисквит и сметанное желе. Делать торт надо быстро, поскольку сметанное желе начинает застывать прямо на глазах, как говорится.
  11. 10. Хорошо все придавить ложкой. Накрыть крышкой и поставить в холодильник. У меня стоял тортик в холодильнике ночь и полдня. Но думаю, что хватило бы и 3-4 часов - так быстро застывал крем.
Видео приготовления:
Десерт  фруктовое наслаждение
Новые рецепты
Поделиться с друзьями
Одноклассники
ВКонтакте
Telegram
WhatsApp
Мой мир
Яндекс
Оставить комментарий:
 
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив