Партнеры
Главная » Европейская кухня

Европейская кухня

Несмотря на различия, общим для европейской кухни являются обилие мясных и овощных блюд а также свежие салаты из зелени и мясные салаты, вторичная роль различных европейских рецептов это применение приправ и соусов при готовке чтобы придать истинный вкус компонентов. Европейская кухня включает в себя и другие кухни народов мира к примеру в итальянской кухне обилие изделий с применением пшеничной муки которую итальянцы используют для приготовления пасты (итал. pasta) вы можете сами попробовать приготовить рецепты из Итальянской кухни и насладится их незабываемым вкусом. К тому же нередко перед употреблением того или иного блюда употребляется «аперитив» — качественные спиртные напитки способствующие усилению аппетита и улучшению пищеварения. Если вам по вкусу европейская кухня наш сайт научит вас готовить быстро и легко.
Автор:
Гороховый суп на мясном бульоне с беконом и овощами
Просмотры: 58
Содержание рецепта:
  • Горох
  • Лук порей
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Тимьян
  • Розмарин
  • Чеснок
  • Бульон мясной
  • Бекон

«Сен-Жермен» - знаменитый французский суп из горошка. Рецепт его настолько прост, что приготовить его сможет каждый. Как говорят французы: «Главное, это желание приготовить вкусно!» В этом супе есть...

Горох - 700 г Масло сливочное - 40 г Лук порей - 100 г Морковь - 130 г Лук репчатый - 100 г Тимьян - 2 веточки Розмарин - 1 веточка Сельдерей...
Время: 60 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 8 Сложность: Среднее
Автор:
Как приготовить нежный куриный шницель с хрустящей корочкой
Просмотры: 74
Содержание рецепта:
  • - Куриная грудка;
  • - Панировочные сухари
  • - Мука
  • - Яйцо
  • - Соль/Перец
  • - Масло для жарки

Приготовить вкусный куриный шницель проще простого, вам понадобится всего 3 минуты на подготовку и 5 на обжарку. Результат: хрустящая корочка и нежное, сочное мясо внутри. Как жарить Куриный шницель...

- Куриная грудка - Панировочные сухари - Мука - Яйцо - Соль/Перец - Масло для жарки...
Время: 60 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Идеальный ужен за 15 минут из курицы и овощей - видео рецепт
Просмотры: 67
Содержание рецепта:
  • Куриное филе
  • Соевый соус
  • Морковь
  • Лук

В этом видео поделюсь с вами простым рецептом нашего ужина, ничего мудрёного, всего лук, морковка, филе курицы и 15 минут свободного времени, это все что вам потребуется для вкусного ужина, как в...

Куриное филе 450 гр Соевый соус 50 мл Чёрный перец щепотка Морковь 1 шт Лук 1 шт Вода 100 мл Масло для жарки Зелень для подачи...
Время: 40 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Крем-суп из сладкой кукурузой и плавленого сыра
Просмотры: 73
Содержание рецепта:
  • Сладкая кукуруза
  • Сливки
  • Плавленый сыр
  • Репчатый лук
  • Сливочное масло

Поздний ужин должен быть питательным, низкокалорийным и вкусным. Крем-суп из сладкой кукурузой и сыра отвечает всем трем критериям. Приготовьте это немедленно! Также рекомендуем приготовить крем суп...

Сладкая кукуруза – 100 г Сливки 10% Плавленый сыр Репчатый лук - 1 головка Сливочное масло - 1 чайная ложка Соль,молотый перец, мускатный орех - по...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Филе тилапии в панировке со смесью ароматных специй
Просмотры: 1 238
Содержание рецепта:
  • Филе тилапии
  • Лайм
  • Масло для жарки.

Это один из моих любимых рецептов приготовления рыбы - очень легкий и очень быстрый. Филе тилапии приправляется смесью ароматных специй и обжаривается на оливковом масле до румяной хрустящей корочки....

Филе тилапии - 180 г. Соль - 1 ч. л. Кайенский перец - 1/4 ч. л. Лайм - 1 шт. Масло для жарки - 2 ст. л. Паприка - 1,5 ч. л. Сахар - 1,5 ч. л....
Время: 15 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Жареные креветки с соусом паприкой и сушеными травами
Просмотры: 1 250

Приготовление: 1. Перемешиваем креветки с паприкой и сушеными травами. Отставляем. 2. Выкладываем бекон на сковороду и жарим на среднем огне до хрустящей корочки. Отделяем сало. Вытаскиваем бекон из...

Бекон (нарезанный небольшими кусочками) — 2 ломтика Креветки (очищенные, вену удаляем) — 450 г Копченая паприка — 1 ст. л. Сушеный орегано и тимьян —...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Средиземноморский салат с тунцом из нута и томатов и зелени
Просмотры: 1 600

Приготовление блюда по рецепту: Приготовьте заправку: в маленькой миске смешайте горчицу, цедру лимона и лимонный сок. Взбивая, медленно введите оливковое масло. Добавьте укроп, 1/2 ч. л. соли и...

1 банка (340 гр.) белого тунца в собственном соку (слить бульон и разделить на кусочки) 1 банка (400 гр.) нута (слить рассол и промыть) 2 ч. л....
Время: 25 мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Устрицы рокфеллер запеченные в масле рецепт из ресторана
Просмотры: 6 447
Содержание рецепта:
  • Устрицы
  • Сельдерей нарез
  • Эстрагон свеж
  • Петрушка свежая
  • Кресс-салат
  • Анисовый ликер

Это одно из самых дорогих и известных в мире блюд. Создал его владелец ресторана Джюлзом Алчиторе в 1899 году. Из за перебоев с поставками улиток, которых так часто заказывали его клиенты, шеф-повар...

Устрицы - 36 шт. Масло сливочное - 220 г. Сельдерей нарез. - 2 ст. л. Эстрагон свеж. измельч. - 2 ст. л. Петрушка свежая измельч. - 2 ст. л....
Время: 55 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 3 Сложность: Среднее
Автор:
Видео рецепт тайский карри с морепродуктами ну очень вкусно
Просмотры: 1 511
Содержание рецепта:
  • Рис
  • Паста карри
  • Кокосовое молоко.
  • Рыбный соус
  • Перец болгарский
  • Морепродукты микс

Пока готовится в микроволновой печи рис, вы занимаетесь приготовлением морепродуктов. Общее время приготовления этого рецепта с тайской пастой карри занимает всего 15 минут! Также рекомендуем...

Рис - 1,5 стак. Масло растительное - 1 ч. л. Паста карри - 100 г. Кокосовое молоко - 400 мл. Рыбный соус - 1 ст. л. Перец болгарский - 2 шт....
Время: 15 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Рецепт праздничного салата Магнолия из консервированной семги
Просмотры: 2 175

Слоёный салат магнолия с майонезом для праздничного стола. Приготовлен из консервированной сёмги, яиц, картофеля и яблок....

Картофель, варёный 2 штуки Перепелиные яйца 6 штук Лук репчатый, красный 1 штука Яблоки антоновка 1 – 2 штуки Сёмга, консервированная 300 – 450 грамм...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская Порций: 1 Сложность: Легко
Кабинет повара: