Партнеры
Главная » Европейская кухня

Европейская кухня

Несмотря на различия, общим для европейской кухни являются обилие мясных и овощных блюд а также свежие салаты из зелени и мясные салаты,вторичная роль различных европейских рецептов это применение приправ и соусов при готовке чтобы придать истинный вкус компонентов.



Автор:
Салат из бобовых - белая, розовая и зеленая фасоль
Просмотры: 44

Шаг 1. Замочите лук в холодной воде 10 минут; . Между тем, в большой миске, венчиком взбейте уксус, масло, орегано, и 2 чайные ложки соли. Добавьте белую, розовую и зеленую фасоль, сельдерей, лук,...

1/2 мелкого красного лука, нарезанного 1/4-дюймовыми кубиками (1/2 чашки) 3 столовые ложки красно-винного уксуса 1/2 чашки оливкового масла 2 чайные...
Время: 25 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Азиатский куриный сэндвич с халапеньо и мятой
Просмотры: 56

Шаг 1 В средней миске смешайте капусту, морковь, сок лайма и соевый соус. Разделите багет вдоль и вычерпать большую часть внутренностей, а затем намажьте майонезом с обеих сторон. Слой нижней...

2 чашки измельченной красной капусты 2 большие моркови, натертые на терке 2 столовые ложки свежего сока лайма 1 чайная ложка соевого соуса 1 фунт...
Время: 25 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Топ 4 салата с креветками для вашего праздничного стола
Просмотры: 344

Что может быть вкуснее морских тигровых креветок на гриле ,или свежие креветки приготовленные на сковородке ,обжарены на оливковом масле и тушёные в белом вине ! Представляем вашему вниманию Топ 4...

Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Закуска к пиву картофельные палочки с сыром
Просмотры: 1 461
Содержание рецепта:
  • картофель
  • яйца
  • панировочных сухарей
  • твёрдого сыра
  • муки
  • Растительное масло
  • Кориандр
  • Куркума —
  • Кайенский перец, фенхель

Рецепт приготовления картофельных палочек с сыром:   Сперва нужно отварить картофель в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку. Затем добавить яйца, специи, соль,...

5 средних варёных картофелин 2 яйца 100 гр панировочных сухарей 100 гр твёрдого сыра 2-3 ст.л. муки Растительное масло (для жарки) Чёрный молотый...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 5 Сложность: Легко
Автор:
Закусочные бутерброды с печенью трески и сыром
Просмотры: 1 653
Содержание рецепта:
  • печень трески
  • яица
  • тертый, твердый сыр
  • майонез
  • батон французский
  • чеснока
  • укроп
  • лук зеленый

Закусочные бутерброды с печенью трески и сыромВарианты подачи бутербродов  Приготовление: Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.Яйца натереть, печень трески подавить...

печень трески — 2 баночки по 100 г яица — 3-4 шт. тертый, твердый сыр — количество по желанию майонез батон французский 2 зубка чеснока укроп лук...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 10 Сложность: Легко
Автор:
Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак
Просмотры: 1 546

Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак   Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне. Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут....

4 булочки (Самые обыкновенные, которые в Ашане поштучно продают) 4 яйца 4 кусочка вечины 1/2 стакана натертого сыра (любимого, главное, чтобы он был...
Время: 25 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Куриный мафин с сыром отличная закуска
Просмотры: 1 490

Куриный мафин с сыром Приготовление 1. Куриные грудки отварить, остудить, порезать на кусочки. 2. Смешать вместе до однородной консистенции молоко, соус Ранч, муку и яйца. 3. Порезать любимую...

(на 12 мафинов) 2 куриные грудки 1 стакан натертого сыра 1/4 стакана соуса Ранч 1/2 стакана муки 1/2 стакана молока 2 яйца Зелень, любая ваша...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 12 Сложность: Легко
Автор:
Слоеные трубочки с куриным фаршем и сыром
Просмотры: 4 882

Интересный вариант закуски - нежные трубочки из слоеного теста с сочной начинкой из куриного фарша с вялеными томатами, сыром и соусом бешамель. Готовятся они просто. Можно сделать трубочки...

200-250 г тесто слоеное 200 г фарш куриный 50 г сыр 1 шт. лук по вкусу томаты вяленые 200 мл молоко коровье (для соуса) 20-30 г масло сливочное (для...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Легко
Автор:
Сэндвич с мягким сыром и запечёнными помидорами
Просмотры: 65
Содержание рецепта:
  • - помидоры
  • - растительное масло
  • - тимьян
  • - хлеб
  • - чеснок
  • - мягкий сыр
  • - маслины
  • - винный уксус

Приготовление: Разогрейте духовку. Выложите нарезанные кружочками помидоры на противень, сбрызните растительным маслом, посыпьте солью и перцем, затем сахаром и сухой зеленью. Запекайте в 30 минут....

- помидоры – 700 г - растительное масло - 4 ст. л. - сахар - 1 ст. л. - соль, перец - по вкусу - тимьян (сухая зелень) - 1 ч. л. - хлеб (поджаренный...
Время: 35 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Сэндвич "тоскана" из багета с консервированным тунцом и оливками
Просмотры: 68
Содержание рецепта:
  • - багет
  • - растительное масло
  • - красный винный уксус
  • - зелень (сухая)
  • - сахар
  • - красный жгучий перец
  • - салат (листья)
  • - консервированный тунец
  • - оливки

Приготовление: Соедините масло, уксус, зелень, сахар и перец. Разрежьте багет вдоль пополам и на три части. Получившейся смесью полейте ваш мягкий и свежий багет изнутри. На нижнюю часть сэндвича...

- багет - 1 шт. - растительное масло - 1/4 стакана - красный винный уксус - 2 ст. л. - зелень (сухая) - 1 ч. л. - сахар - 1/2 ч. л. - красный жгучий...
Время: 25 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Кабинет повара: