Партнеры

Яркий салат с курицей и перцем

Яркий салат с курицей и перцем
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 2
Автор рецепта: Masterchef
Назначение: обед, завтрак, ужин
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
200 г. курица
1 шт. перец болгарский
100 г. сыр твердый
1 шт. яблоко
2 шт. яйца куриные
70 мл. майонез
по вкусу. соль, специи
по желанию. зелень
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

25время
готовки
4количество
порций



Новые рецепты:
Сочетание запеченного мяса с твердым сыром, вареными яйцами и сочным яблоком очень вкусное и оригинальное. Майонезная заправка придает угощению сытность, а смесь перцев – пикантность. Украшение из хрустящих чипсов завершает композицию изысканным букетом.

Состав салата с курицей перцем и сыром имеет множество вариантов и определяется личными предпочтениями и ассортиментом холодильника.

Основные компоненты неизменны:

твердый сыр;
куриные вареные яйца;
репчатый лук по желанию.
Дальше же используем фантазию и добавляем горошек, кукурузу, помидоры, морковь, яблоко, сухофрукты, грейпфрут, гранат – что угодно. Заправка может быть на основе майонеза, смеси майонеза и сметаны, йогурта, растительного масла с горчицей и медом, лимонным соком.

Как подавать блюдо
Готовить в порционных бокалах, креманках или тарелках – также выбор за хозяюшкой. Можно просто перемешать компоненты и подать в общем блюде.
Способ приготовления:
Яркий салат с курицей и перцем 1.Курицу запекаем в духовке или отвариваем на плите. Кожицу снимаем после охлаждения мяса, чтобы не обжечься. Подойдут голени или бедра, грудка.

Яркий салат с курицей и перцем 2.Мясо разбираем руками на волокна или режем ножом на кусочки.
В центр порционной тарелки помещаем специальное кольцо. В него выкладываем курицу. Смазываем майонезом и солим, посыпаем специями по своему вкусу.
Согласно рецепту салата с курицей и болгарским перцем можно готовить в общем блюде или порцион но

Яркий салат с курицей и перцем 3.Трем на терке твердый сыр, кладем его вторым слоем,

Яркий салат с курицей и перцем 4.Смазываем майонезом. Посыпаем солью и приправами.

Яркий салат с курицей и перцем 5.Яблоко очищаем от кожуры, режем кубиками и выкладываем на сыр.

Яркий салат с курицей и перцем 6.Куриные яйца отвариваем вкрутую в течение 10 минут после закипания

Яркий салат с курицей и перцем 7.Аккуратно снимаем кольцо, чтобы не повредить конструкцию. Режем болгарский перец на половинки, удаляем семена, разрезаем заготовки на небольшие полоски, каждую режем кубиками размером меньше среднего. Выкладываем по окружности салата, разбрасываем по тарелке.

Яркий салат с курицей и перцем 8.Украшаем центр конструкции чипсами с любимым вкусом. Подаем без промедления, чтобы декор не размок. Поэтому украшать лучше перед подачей, а до этого момента нужно отправить салатик в холодильник.

Яркий салат с курицей и перцем 9.Аппетитный внешний вид, гармоничное сочетание продуктов сделают салат с курицей и сладким перцем фаворитом любого застолья. Сочетание сочности основы и хрустящих свойств декора приятное и интригующее. Блюдо получается нескучным и соблазнительным.
Готовьте с нами, угощайте нарядно.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: