Яркий салат с курицей и перцем

Яркий салат с курицей и перцем
Категория: Салат, курица
Назначение: обед, завтрак, ужин
Время приготовления: 25
Кол-во порций: 4
Сочетание запеченного мяса с твердым сыром, вареными яйцами и сочным яблоком очень вкусное и оригинальное. Майонезная заправка придает угощению сытность, а смесь перцев – пикантность. Украшение из хрустящих чипсов завершает композицию изысканным букетом.

Состав салата с курицей перцем и сыром имеет множество вариантов и определяется личными предпочтениями и ассортиментом холодильника.

Основные компоненты неизменны:

твердый сыр;
куриные вареные яйца;
репчатый лук по желанию.
Дальше же используем фантазию и добавляем горошек, кукурузу, помидоры, морковь, яблоко, сухофрукты, грейпфрут, гранат – что угодно. Заправка может быть на основе майонеза, смеси майонеза и сметаны, йогурта, растительного масла с горчицей и медом, лимонным соком.

Как подавать блюдо
Готовить в порционных бокалах, креманках или тарелках – также выбор за хозяюшкой. Можно просто перемешать компоненты и подать в общем блюде.
Ингредиенты:
200 г. курица
1 шт. перец болгарский
100 г. сыр твердый
1 шт. яблоко
2 шт. яйца куриные
70 мл. майонез
по вкусу. соль, специи
по желанию. зелень
Способ приготовления:
Яркий салат с курицей и перцем1.Курицу запекаем в духовке или отвариваем на плите. Кожицу снимаем после охлаждения мяса, чтобы не обжечься. Подойдут голени или бедра, грудка.

Яркий салат с курицей и перцем2.Мясо разбираем руками на волокна или режем ножом на кусочки.
В центр порционной тарелки помещаем специальное кольцо. В него выкладываем курицу. Смазываем майонезом и солим, посыпаем специями по своему вкусу.
Согласно рецепту салата с курицей и болгарским перцем можно готовить в общем блюде или порцион но

Яркий салат с курицей и перцем3.Трем на терке твердый сыр, кладем его вторым слоем,

Яркий салат с курицей и перцем4.Смазываем майонезом. Посыпаем солью и приправами.

Яркий салат с курицей и перцем5.Яблоко очищаем от кожуры, режем кубиками и выкладываем на сыр.

Яркий салат с курицей и перцем6.Куриные яйца отвариваем вкрутую в течение 10 минут после закипания

Яркий салат с курицей и перцем7.Аккуратно снимаем кольцо, чтобы не повредить конструкцию. Режем болгарский перец на половинки, удаляем семена, разрезаем заготовки на небольшие полоски, каждую режем кубиками размером меньше среднего. Выкладываем по окружности салата, разбрасываем по тарелке.

Яркий салат с курицей и перцем8.Украшаем центр конструкции чипсами с любимым вкусом. Подаем без промедления, чтобы декор не размок. Поэтому украшать лучше перед подачей, а до этого момента нужно отправить салатик в холодильник.

Яркий салат с курицей и перцем9.Аппетитный внешний вид, гармоничное сочетание продуктов сделают салат с курицей и сладким перцем фаворитом любого застолья. Сочетание сочности основы и хрустящих свойств декора приятное и интригующее. Блюдо получается нескучным и соблазнительным.
Готовьте с нами, угощайте нарядно.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
Кабинет повара: