Коричневый сахар и дижонская горчица объединяются, чтобы создать восхитительную глазурь для жареного филе лосося. Смешайте укроп с сорняками и кайенским перцем для дополнительного вкуса! 1.Посыпать лосося солью и кайеной; отложить в сторону. 2.В небольшой миске смешайте коричневый сахар, горчицу, масло и укроп. Положите кожу лосося на смазанную жиром сковороду стороной вниз. Жарить 4-6 дюймов от огня в течение 5 минут. Смажьте половину глазурной смеси над филе. Жарить на 7-10 минут дольше, иногда чистить оставшейся глазурью. 3.Жарить на 7-10 минут дольше, иногда чистить оставшейся глазурью. Подавать теплым и наслаждайтесь!
