50 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог)
1-2 морковки
зубчик чеснока
майонез
Особенности
Время приготовления: 15
Количество порций: 5
Сложность рецепта: Легко
Меры веса. Калорийность
Довольно легкая в приготовлении, красивая на вид и вкусная холодная закуска, которую можно приготовить на скорую руку. В состав начинки входит сыр, но его можно заменить подсоленным жирным творогом, кому как нравится или как говорится, что имеется в холодильнике. Своим необычным видом эта закуска украсит стол и удивит гостей…
Способ приготовления:
1. Колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки)
2. Теперь готовим салат для колокольчика. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок.
3. Все перемешайте и заправьте майонезом.
4. Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо, украсьте зеленью. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.
