Крабовое мясо – можно заменить на крабовые палочки. Креветки использовала королевские.
Салат слоеный и лучше ему дать пропитаться пару часов. Салат делать слоями, каждый слой под майонезом.
Шаг 1 Яйца отварить, почистить, отделить желтки от белков, натереть на мелкой терке. Петрушку мелко нарезать.
шаг 2 Кальмары отварить (7 минут после закипания, не больше, иначе станут резиновыми), почистить, нарезать мелкими кубиками. Крабовое мясо мелко порезать.
шаг 3 Креветки отварить в подсоленной воде (2-3 минуты после закипания). Воду слить, креветки остудить, почистить.
шаг 4 Выложить салат слоями в виде сердца:
Выложить салат слоями в виде сердца:1-й слой - крабовое мясо. Сеточка майонеза.
2-й слой – петрушка.
3-й слой – белок. Майонез.
4-й слой – кальмары. Майонез.
5-й слой – желток.
Салат по краям украсить креветками, выложить икру как на фото. Дать настоятся 1-2 часа. Подавать к столу.
Приятного аппетита ! 
