Шикарный салат от шеф-повара с мясом индейки и авокадо

Шикарный салат от шеф-повара с мясом индейки и авокадо
Категория: Салат, шинка, мясо, авокадо
Назначение: обед, завтрак, ужин
Время приготовления: 25
Кол-во порций: 4
Шикарный салат от шеф-повара с мясом индейки и авокадо ,очень сытный и вкусный салат подойдет для вашего бара или ресторана,или просто удивите своих друзей и близких.
Ингредиенты:
100 гр Салат Кочанный зеленый или красный листовой салат или смесь, вымыть, обрезать и высушить
соль и свежемолотый черный перец
1 чашка заправки на ваш выбор, например, шалот или винегрет с травами, ранчо или голубой сыр
40 гр швейцарского сыра,нарезного соломкой
Запеченная ветчина 4 унции, нарезанная на кусочки спички длиной 2 дюйма
100 гр копченой индейки, курицы или утиной грудки, разрезанные на 2-дюймовые длинные спичечные кусочки
100 гр редкого ростбифа, нарезанного соломкой
2 яйца, сваренные вкрутую, очищенные, нарезанные дольками
1 спелый авокадо, нарезанный кубиками
16 созревших в виноградной лозе помидоров черри или винограда, разделенных пополам
2 кирби (маринованные) огурца, нарезанные
1 чашка поджаренных гренков
Способ приготовления:
Разорвите салат на кусочки размером с кусочек и положите в большую миску. Приправить солью и перцем по вкусу и перемешать с 1/2 чашкой соуса. Разделите салат между 4 большими отдельными мисками. Разложите сыр, мясо, яйца и авокадо, как спицы колеса, сверху каждого салата. Поместите сверху помидоры, огурцы и гренки. Добавить соль и перец по вкусу. Подайте и передайте оставшуюся заправку за столом.
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
Кабинет повара: