Топ салатов

Свежий салат "Овощное раздолье"

Свежий салат
Категория: Салат, овощной
Назначение: обед, завтрак, ужин
Время приготовления: 25
Кол-во порций: 3
Ингредиенты:
Капуста белокочанная – 400 г
Горошек зелёный консервированный – 150 г
Огурцы свежие – 100 г
Морковь – 100 г
Лук зелёный – 50 г
Укроп (зелень) – 4 веточки
Майонез – 100 г
Перец чёрный молотый – 1/3 ч.л.
Соль – по вкусу
Способ приготовления:
Название салата "Овощное раздолье" говорит само за себя. Это настоящая кладезь витаминов, так особенно нужных нашему организму в конце весны! В нём используются самые обычные и бюджетные овощи, которые дополняют друг друга и создают особый букет вкуса. Не откажите себе в тарелочке настоящих витаминов!


Для приготовления салата нужно взять свежую белокочанную капусту, зелёный консервированный горошек, свежие огурцы, морковь, зелёный лук, зелень укропа, майонез, чёрный молотый перец и соль.

Ингредиенты для салата «Овощное раздолье»

Капусту нашинковать тонкой соломкой.

Порезать капусту

Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.

Натереть морковь

Смешать капусту с морковью, слегка посолить и чуть-чуть помять.

Посолить капусту с морковью

Огурцы вымыть, разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую четвертинку тонко нашинковать поперёк.

Порезать огурцы

Зелёный лук вымыть и нарезать тонкими колечками.

Порезать зеленый лук

Соединить подготовленные продукты, добавить горошек, поперчить и посолить.

Смешать все овощи и посыпать специями

Всё перемешать и заправить майонезом.

Положить майонез

Салат перемешать.

Готовый салат «Овощное раздолье»
При подаче посыпать салат измельчённой зеленью укропа и украсить по своему усмотрению.
Салат "Овощное раздолье" готов! Приятного аппетита!
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
Кабинет повара: