Топ салатов
Полезные рассчеты

Салат «Столичный» с колбасой и майонезом

Салат «Столичный» с колбасой и майонезом
Назначение: обед, завтрак, ужин
Время приготовления: 20
Кол-во порций: 2
Ингредиенты:
Картофель отварной - 3 шт.
Морковь отварная - 1 шт.
Яйца куриные вареные - 4 шт.
Колбаса докторская - 200 г
Огурцы соленые - 1 шт.
Горошек консервированный - 1/2 банки
Лук красный - 1/2 шт.
Майонез - 100 г
Сметана - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Молотый перец - по вкусу
Способ приготовления:
Салат «Столичный» с колбасой и майонезом1.Для приготовления классического салата «Столичный» с колбасой подготовим все необходимые продукты по списку ингредиентов. Заранее отварим картофель, морковь и яйца.

Салат «Столичный» с колбасой и майонезом2.Очистим от кожуры картофель и нарежем небольшим кубиком одинакового размера. Также нарежем мелко красный лук и отправим в миску к картофелю.
Салат «Столичный» с колбасой и майонезом3.Нарежем кубиком очищенную вареную морковку и куриные яйца. Складываем в миску с картофелем и луком.
Салат «Столичный» с колбасой и майонезом4.Далее туда отправляем нарезанную вареную колбасу и соленый огурец.
Салат «Столичный» с колбасой и майонезом5.Добавляем полбанки консервированного горошка, перемешаем содержимое миски.
Салат «Столичный» с колбасой и майонезом6.Добавляем майонез со сметаной, приправляем молотым перцем и солью по вкусу и тщательно перемешиваем. Заправлять салат лучше перед самой подачей к столу.
7.Раскладываем салат по салатникам и подаем. Думаю, не ошибусь, если скажу, что классический салат «Столичный» с колбасой любят в каждой семье. Поэтому не нужно ждать наступления праздников, ведь его можно приготовить и просто к выходным, чтобы порадовать домашних любимым блюдом.

Важные дополнения к рецепту
Салат «Столичный» стал хорошей альтернативой знаменитому салату «Оливье», в котором использовались дорогие и деликатесные продукты. Так, мясо рябчиков заменила вареная колбаса, а раковые шейки заменила обычная морковь. Последняя замена была обусловлена не схожестью вкусов, а просто цветом. Несмотря на такие замены, салат получился вкусным и во время праздников занял центральное место на праздничном столе в каждом доме
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
Кабинет повара: