Популярные
Индийский мятный чатни - восхитительный пряный соус
Простой и вкусный салат «Лакомка» из крабовых палочек
Как приготовить рис для суши и роллов - видео рецепт
Куриная грудка с ананасом на гриле - от ПроСто кухня
Классический рецепт Груши в вине - божественный десерт
Рецепт запеченной рыбы терпуг с картошкой - ПроСто кухня
Партнеры
Картофельное пюре с беконом
Автор рецепта: Masterchef
Теги:Картофельное пюре
Кухни: Европейская
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
- Картофель крупный — 8 шт.
- Ломтики бекона — 8 шт.
- Сливочный сыр — 230 г
- Сметана — 240 мл
- Сливочное масло — 120 г
- Лук репчатый — 0,5 шт.
- Соль, перец — по вкусу
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 453,592 грамм.
- 1 унция - 28 грамм.
- 1 дюйм - 2,54 сантиметр.
40времяготовки
3количествопорций
Новые рецепты:
Картофельное пюре с беконом
Казалось бы, нужно просто запечь пюрешку, но как вкусно получается! Такую картошечку вы еще не пробовали!
Казалось бы, нужно просто запечь пюрешку, но как вкусно получается! Такую картошечку вы еще не пробовали!
Приготовление:
1. Картофель чистим от кожуры и отвариваем в подсоленной воде до готовности (это займет 15-35 минут, в зависимости от величины картофеля). Сливаем воду, разминаем картофель прессом.
2. Бекон обжариваем на большой сковороде на среднем огне. Снимаем с огня, остужаем, режем на тонкие полоски и на время откладываем в сторону.
3. Сливочный сыр со сметаной взбиваем до однородной массы. Продолжая взбивать, понемногу добавляем картофель.
4. В сливочно-картофельную смесь кладем бекон и мелко нарезанный лук, приправляем солью и перцем по вкусу, хорошо перемешиваем.
5. Выкладываем смесь в смазанную маслом форму для запекания. Сверху кладем несколько небольших кусочков сливочного масла.
6. Запекаем в разогретой до 175 °С духовке около 30 минут.
Приятного аппетита!
1. Картофель чистим от кожуры и отвариваем в подсоленной воде до готовности (это займет 15-35 минут, в зависимости от величины картофеля). Сливаем воду, разминаем картофель прессом.
2. Бекон обжариваем на большой сковороде на среднем огне. Снимаем с огня, остужаем, режем на тонкие полоски и на время откладываем в сторону.
3. Сливочный сыр со сметаной взбиваем до однородной массы. Продолжая взбивать, понемногу добавляем картофель.
4. В сливочно-картофельную смесь кладем бекон и мелко нарезанный лук, приправляем солью и перцем по вкусу, хорошо перемешиваем.
5. Выкладываем смесь в смазанную маслом форму для запекания. Сверху кладем несколько небольших кусочков сливочного масла.
6. Запекаем в разогретой до 175 °С духовке около 30 минут.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Вас заинтересуют так же следующие новости
Добавить комментарий