Партнеры

Рецепты европейской кухни

Автор:
Рулет из куриного филе с черносливом
Просмотры: 1 320

Приготовление: 1. Для начала необходимо подготовить филе курицы, промыть и замочить чернослив. Дольку куриного филе отбить с двух сторон. 2. Разрезать филе на две части и присолить (можно добавить...

Курица (филе) — 600 г Чернослив — 10 шт. Чеснок — 3 зубчика Сметана — 100 мл Яйцо — 1 шт. Приправы — по вкусу Соль — по вкусу...
Время: 60 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Легко
Автор:
Жареные креветки с соусом паприкой и сушеными травами
Просмотры: 935

Приготовление: 1. Перемешиваем креветки с паприкой и сушеными травами. Отставляем. 2. Выкладываем бекон на сковороду и жарим на среднем огне до хрустящей корочки. Отделяем сало. Вытаскиваем бекон из...

Бекон (нарезанный небольшими кусочками) — 2 ломтика Креветки (очищенные, вену удаляем) — 450 г Копченая паприка — 1 ст. л. Сушеный орегано и тимьян —...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Говяжий стейк в молочным соусом
Просмотры: 1 631

...

Мясо для стейков  -  900   г. Мука  -  200   г. Соль  -  1   ч. л. Перец чёрный молотый  -  2...
Время: 20 мин. Кухня: Американская Порций: 6 Сложность: Легко
Автор:
Салат с брокколи макаронами и соусом чатни
Просмотры: 1 134

Приготовление блюда по рецепту: Отварить макароны: довести до кипения кастрюлю с подсоленной водой. Добавить макароны и варить до полуготовности, аль денте; слить воду, и добавить к макаронам молоко....

230 гр. макарон Elbow macaroni (загнутые полые рожки) 280 гр. нашинкованной капустной смеси с брокколи и морковью 1/4 ст. арахисового масла или...
Время: 30 мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 8 Сложность: Легко
Автор:
Салат из красной капусты с говядиной
Просмотры: 2 470

...

1 ст. шинкованной краснокочанной капусты 6 ломтиков ржаного хлеба, порезать мелкими кубиками 1 небольшой кочан бостонского салата, порвать на мелкие...
Время: 30 мин. Кухня: Американская Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Микс салат с мексиканским огурцом ихикамой
Просмотры: 779

Приготовление блюда по рецепту: Смешать в салатнике сок лайма, растительное масло, перец халапеньо и соль. Добавить овощи. Накрыть и поместить в холодильник на 4 ч....

2 мексиканских огурца среднего размера (чайот), очистить и нарезать тонкими ломтиками 1 - 1/2 красного перца халапеньо, тонко нарезать колечками,...
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Легко
Автор:
Бутерброд со свеклой и козьим сыром
Просмотры: 1 610

Разогрейте духовку до 200С Багет разрежьте горизонтально , и по косой на кусочки и выложите на противень Свеклу нарежьте кружочками и разложите на багеты Сверху распределить сыр и посыпьте листиками...

1 багет 2 вареные свеклы (около 400гр) 100гр козьего сыра ( можно заменить фетой) 2-3 веточки тимьяна 2ст л меда свежемолотый черный перец...
Время: 10 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Кабинет повара: