1 большой пучок эскариоля (тёмные листья срежьте), порубленного (примерно 7 ст.)
220 гр. помидоров черри, разрезанных пополам
0,5 ст. оливок, разрезанных на 4 части
1/4 ст. свежей мяты, порубленной
1 ст. л. белого бальзамического уксуса
3 ст. л. оливкового масла extra-virgin
1 авокадо, охлаждённое и нарезанное кубиками
0,5 ст. жареных кедровых орехов
Особенности
Время приготовления: 25
Количество порций: 4
Сложность рецепта: Легко
Меры веса. Калорийность
Салат с помидорами авокадо и кедровым орехом - пошагово - Рецепт приготовления: Смешайте в большой миске помидоры, оливки, мяту и 0,5 ч. л. соли. Добавьте эскариоль, уксус и оливковое масло и аккуратно перемешайте. Добавьте кусочки авокадо и посыпьте кедровыми орешками.
