Итальянский салат с манго и тигровыми креветками
- Креветки тигровые (хвосты) - 300 г
- Манго - 1 шт.
- Авокадо мелкое - 2 шт.
- Салат латук - 30 г
- Соль - щепоть
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Лайм - 1 ст.л.
- Табаско - по вкусу
- Перец ч.м. - по желанию
- Петрушка или кинза - для украшения
Количество порций: 1
Сложность рецепта: Легко
Какой же может быть более прекрасное сочетание, чем итальянская кухня и экзотические вкусы тропических фруктов? Представьте себе сочный и освежающий салат, где сочное манго, ароматные тигровые креветки и хрустящий салат объединяются в идеальном танце вкусов и текстур. Этот итальянский салат с манго и тигровыми креветками - истинное наслаждение для ваших вкусовых рецепторов. С его яркими красками, свежими ингредиентами и изысканной заправкой, этот салат станет главной звездой вашего стола. Готовы окунуться в мир вкуса итальянского салата с тропическим акцентом? Тогда давайте начнем!
.Подготовьте необходимые продукты для салата с манго, креветками и авокадо. Креветок предварительно разморозьте, листья салата помойте и обсушите.
Снимите панцирь с хвостов, удалите кишечник, обсушите креветок бумажными полотенцами.
В минимальном количестве постного масла обжарьте креветок минуты по 1,5 с каждой стороны.
Авокадо нарежьте тонкими ломтиками, полейте лаймовым соком.
На большое блюдо выложите латук, который нужно порвать руками на небольшие кусочки. Сверху положите ломтики авокадо.
Срежьте кусок манго с косточки, очистите от кожуры острым ножом, мякоть нарежьте на ломтики любой формы, выложите на блюдо.
Сверху салата выложите остывших креветок, посолите и при желании чуть поперчите.
8.Хорошенько сбрызните оливковым маслом, добавьте еще немного лаймового сока и подавайте готовый салат к столу.
