Партнеры
Главная » Мясо

Мясные блюда

Категории мясных блюд

Сложно представить меню, в котором нет мясного блюда. Это не только сытно, но и полезно. Обязательно присутствие мяса в первых блюдах, да и второе не обходится без аппетитного гуляша, тефтелей или котлеты. Без него бульон получается водянистый, а ужин – пресный и голодный. 

На нашем сайте собрана целая коллекция мясных блюд, которые несложно приготовить в домашних условиях и вкусно кушать. Мясо удачно сочетается с различными рецептами салата мясного, а также с салатами с крупами и макаронами, становится основой супов и борщей, подается с любимым гарниром, а также можно приготовить например мясной сытный салат из курицы или свинины. Мы предлагаем много вариантов, как правильно приготовить мясную продукцию. Это не только доступные рецепты кулинарии с фото и рекомендациями, но и основные правила разделки, нарезки, обработки и подачи натурального продукта на стол. Ничего сложного, зато все очень вкусно!

Автор:
Рецепт шашлычков из мяса и овощей от ПроСТО кухня
Просмотры: 377

Приготовление: Нарезать тонкими слайсами говядину поперёк волокон. В миске смешать соевый соус, сухой чили, сахар и растительное масло. Раздавить чеснок ножом, отправить в миску к маринаду и всё...

Шашлык из говядины Говядина 500 г Соевый соус 100 мл Чеснок 4 зубчиков Сахар 1 ч. ложка Сухой чили ¼ ч. ложка Растительное масло 30 мл Шашлык из...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 7 Сложность: Среднее
Автор:
Вкуснейший кролик томленый в казане - Рецепт по Ивлевски
Просмотры: 263
Содержание рецепта:
  • ножки кролика
  • чеснок
  • молодой картофель

Друзья, привет! Чувствуете аромат дымка? Это я развел огонь, чтобы приготовить в казане кролика с картофелем и специями. Вы просили – Шеф сделал!...

ножки кролика – 6 шт. растительное масло – 100 мл чеснок – 5 зуб. соль, перец, кориандр, копченая паприка, зира – по вкусу молодой картофель – 2 кг...
Кухня: Европейская кухняСложность: Легко
Автор:
Рецепт свиных отбивных от шеф повара Бельковича ПроСто кухня
Просмотры: 559
Содержание рецепта:
  • Свиной карбонад
  • Солёные огурцы
  • Панировочные сухари
  • Яйца
  • Горчица
  • Редиска

Совет от шефа Бельковича: Сначала отбивную обжаривать на среднем огне, а затем убавить нагрев до минимума, чтобы панировка не сгорела, и мясо равномерно приготовилось. Таким образом приготовить еще 2...

Свиной карбонад 450г Солёные огурцы 3 шт. Панировочные сухари 100г Яйца 2 шт. Горчица 6 ч. ложек Листья салата 3 шт. Подсолнечное масло 90 мл Редиска...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Куриная грудка с ананасом на гриле - от ПроСто кухня
Просмотры: 996

С утра увидел по СТС, вечером уже приготовил, рецепт супер. Теперь на мангале будет не только мясо с овощами, но и ананас. По поводу курицы, наконец прекрасный маринад для курицы, мясо сочное и...

Куриные грудки 4 шт. Ананасы консервированные колечки 280 г Растительное масло 20 мл Зелёный лук 1 пёрышко Маринад: Лимон 1 шт. Соевый соус 60 мл...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Рецепт классического соуса для индейки - пошаговый рецепт
Просмотры: 2 475

Во время запекания индейки, приготовить бульон: растопить в большой кастрюле на среднем огне сливочное масло. Добавить лук, шею и потроха индейки, жарить, помешивая, приблизительно 15 минут. Добавить...

Для соуса: Жир и сок индейки с противня после жарки 1/2 ст. муки Вустерширский соус Соль и свежемолотый перец 2 ст. л. сливочного масла Для бульона:...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 8 Сложность: Легко
Автор:
Видео рецепт быстрый куриный ролл
Просмотры: 991

Если вы хотите перекусить быстро, сытно и вкусно, берите наш рецепт и сворачивайте по нему куриный ролл!...

Лаваш — 3 листа Куриное филе (жареное) — 2 шт. Сыр — 200 г Майонезные соусы — по вкусу Зелень — по вкусу...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 3 Сложность: Легко
Автор:
Нежная запечённая курочка к новогоднему столу пошаговый рецепт
Просмотры: 1 567

Приготовление: 1. Очистите картофель и порежьте крупными кусочками. Смажьте большую керамическую форму (в них такие блюда готовятся равномернее) маслом, уложите картофель. 2. Оборвите листики с...

Курица — 1 шт. Тимьян — 10 веточек Лимон — 2 шт. Сливочное масло — 50 г Картофель — 500 г Соль, перец...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Среднее
Автор:
Курица от Ивлева запеченная в духовке пошаговый рецепт
Просмотры: 592
Содержание рецепта:
  • Курица
  • Чеснок
  • Панировочные сухари
  • Розмарин
  • Петрушка
  • Тимьян

Курица от ивлева! Друзья всем привет у меня для вас новые рецепты. Я готовлю то что вы хотите, и то что вы любите. Запеченная курица с пикантной панировкой это то что я сегодня приготовлю. Для этого...

Курица 1 шт. Чеснок 2 зуб. Панировочные сухари 200 гр. Розмарин 10 гр. Петрушка 10 гр. Тимьян 10 гр. Масло сливочное 100 гр. Масло растительное 80...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Среднее
Кабинет повара: