Партнеры
Главная » Мясо

Мясные блюда

Сложно представить меню, в котором нет мясного блюда. Это не только сытно, но и полезно. Обязательно присутствие мяса в первых блюдах, да и второе не обходится без аппетитного гуляша, тефтелей или котлеты. Без него бульон получается водянистый, а ужин – пресный и голодный. 

На нашем сайте собрана целая коллекция мясных блюд, которые несложно приготовить в домашних условиях и вкусно кушать. Мясо удачно сочетается с различными рецептами салата мясного, а также с салатами с крупами и макаронами, становится основой супов и борщей, подается с любимым гарниром, а также можно приготовить например мясной сытный салат из курицы или свинины. Мы предлагаем много вариантов, как правильно приготовить мясную продукцию. Это не только доступные рецепты кулинарии с фото и рекомендациями, но и основные правила разделки, нарезки, обработки и подачи натурального продукта на стол. Ничего сложного, зато все очень вкусно!

Автор:
ГУРУЛИ грузинское пряное блюдо из курицы пошаговый рецепт
Просмотры: 420
Содержание рецепта:
  • Курица (любые части)
  • Лук репчатый.
  • Грецкие орехи
  • Петрушка, кинза;
  • Белое сухое вино
  • Корица молотая.
  • Имбирь молотый
  • Молотая паприка
  • Гвоздика

Птицу нарежьте на порционные кусочки. В сковороде соедините сливочное масло с растительным и хорошо прогрейте её. Выложите курицу и на сильном огне обжарьте кусочки до румяной корочки, время от...

Курица (любые части) - 0,5 кг Лук репчатый - 1 шт. Масло сливочное - 1 ст.л. Растительное масло - 1 ст.л. Грецкие орехи - 30 г Петрушка, кинза - 3-4...
Время: 60 мин. Кухня:Грузинская кухняПорций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Рецепт из ресторана плетенка из свиной вырезки
Просмотры: 5 603
Содержание рецепта:
  • Свиная вырезка
  • Лук репчатый.
  • Лимон
  • Масло растительное

Необычный рецепт закуски, в процессе приготовления которой вы будете заплетать косы из мяса. Такое блюдо отлично подходит как для большой компании, так и для скромного ужина на двоих, и так приступим...

Свиная вырезка - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Лимон - 1/3 шт. Масло растительное - 1 ст. л. Соль, перец - по вкусу ....
Время: 60 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 2 Сложность: Среднее
Автор:
Чахохбили из куриной грудки идеальное блюдо для семейного обеда
Просмотры: 193
Содержание рецепта:
  • куриных бедер, грудка
  • помидор
  • лук
  • сливочное масло
  • чеснок
  • специи хмели-сунели
  • чайная ложка аджики

Сегодня мы с вами приготовим простое и вкусное грузинское блюдо Чахохбили из куриной грудки , вы можете заменить куриную грудку на куриные бедрышки, и так приступим к приготовлению , так же для...

1,5 кг куриных бедер 1 кг помидоров 500-600 грамм лука 50 миллилитров растительного масла 1 чайная ложка сливочного масла 5 зубчиков чеснока 1...
Время: 50 мин. Кухня:Грузинская кухняПорций: 5 Сложность: Среднее
Автор:
ТОП–5 рецептов тушеного мяса пошаговые рецепты с фото
Просмотры: 1 032
Содержание рецепта:
  • Нежирная свинина
  • Картофель
  • Свежая зелень
  • Семена тмина
  • Черный молотый перец
  • Растительное или оливковое масло

1. Тушеное мясо с картофелем и зеленью Ингредиенты: Нежирная свинина — 300–400 г Картофель — 6–7 шт. Свежая зелень (мята, петрушка, укроп) — по вкусу Семена тмина — 2–2,5 ч. л. Соль — по вкусу Черный...

Нежирная свинина — 300–400 г Картофель — 6–7 шт. Свежая зелень (мята, петрушка, укроп) — по вкусу Семена тмина — 2–2,5 ч. л. Соль — по вкусу Черный...
Время: 30 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 5 Сложность: Легко
Автор:
Как приготовить мясо по грузински в горшочках
Просмотры: 255
Содержание рецепта:
  • -мясо
  • -грец орехи
  • -лук
  • -помидор
  • -болгар. перец
  • -мука чтобы обвалять мясо
  • -гранатовый сироп

Приготовление: Мясо нарезать, обвалять в муке, обжарить до золотистой корочки. Затем добавить лук, жарить до готовности лука. Орехи измельчить в пюре, но не крупно, как будет готов лук, выключить...

-мясо (я взяла говядину)-1 кг. -грец орехи -1 ст. -лук -2 шт. -помидор-3 шт -болгар. перец -1 шт. -мука чтобы обвалять мясо-0,5 ст. -гранатовый...
Время: 40 мин. Кухня:Грузинская кухняПорций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Мясо по-французски в духовке рецепт
Просмотры: 41 558
Содержание рецепта:
  • мясо
  • лук
  • майонез .
  • сыр твердый
  • помидоры
  • соль
  • перец
  • зелень

Пошаговый рецепт мясо по французски в духовке с картошкой или нет на ваш выбор, как вкусно приготовить мясо по французски в духовке на праздничный стол , очень просто слудуйте нашим указаниям и уже...

мясо – 500 гр. (я беру свиную вырезку – аккуратненький кусочек) лук – 3 шт. майонез – 200 гр. сыр твердый – 200-300 гр. помидоры – по желанию соль...
Время: 40 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 10 Сложность: Средне
Автор:
Курица с грибами и сыром - пошаговый рецепт с фото
Просмотры: 1 414
Содержание рецепта:
  • Куриное филе
  • Шампиньоны
  • Сыр Эдам
  • Масло оливковое
  • Мука
  • Куриный бульон

Мне очень нравятся рецепты из куриного мяса. С добавлением нескольких ингредиентов, например грибов и сыра, можно создать замечательное блюдо....

Куриное филе - 3 шт. Шампиньоны свежие - 400 г. Сыр Эдам - 120 г. Масло оливковое - 3 ч. л. Мука - 35 г. Соль - 1/4 ст. л. Перец черный молотый - 1/4...
Время: 35 минут мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 3 Сложность: Сложно
Автор:
Вкусные куриные рулетики с начинкой из ветчины и сыра
Просмотры: 1 949

Вкусные куриные рулетики с начинкой из ветчины и сыра с ломтиком болгарского перца, смазанные изнутри майонезом и горчицей и обжаренные до хрустящей золотистой корочки. Также смотрите видео рецепт...

Куриное филе - 2 шт. Майонез - 2 ч. л. Соль, перец - по вкусу . Сыр и ветчина (ломтики) - по 4 шт. Перец болгарский красный - 1/2 шт. Ломтики бекона...
Время: 30 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Запечённая курица с беконом грибами и сыром пошаговый рецепт
Просмотры: 3 900
Содержание рецепта:
  • Куриные грудка
  • Горчица
  • Мед.
  • Сок лимона
  • Ломтики бекона
  • Грибы

Этот рецепт приготовления курицы я считаю самым удачным. Курица маринованная в медово-горчичном соусе, а затем запеченная с сочными слоями бекона, грибов и сыра чеддер... После ужина не остается и...

Куриные грудки - 3 шт. Горчица - 2 ст. л. Мед - 2 ст. л. Сок лимона - 2 ч. л. Ломтики бекона - 12 шт. Грибы - 200 г....
Время: 45 мин. Кухня:Американская кухняПорций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Топ 4 совершенно новых идей из курицы вы будете в восторге
Просмотры: 377

1. Куриный пирог на ваш обеденный стол Кто сказал, что вы не можете съесть пирог в середине недели А ? Ингредиенты: 1 лист замороженного слоеного теста, только что размороженного 1 столовая ложка...

Время: 40 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 6 Сложность: Среднее
Кабинет повара: