1.В пору шашлыков и гриля этот рецепт не оставит Вас равнодушным. Что может быть полезней овощей. Что может быть вкуснее овощей на гриле? Отличная идея гарнира для шашлыка вместо приевшихся картошки или риса. 1. Куриное филе маринуем с добавлением соли в смеси перцев, розмарина.
2. Овощи моем, нарезаем шашками и кубиками, солим, сбрызгиваем оливковым маслом, чередуя нанизываем на шпажку.
3. Разогрейте гриль на среднем огне и слегка смажьте маслом решетку. Жарьте курицу на гриле, пока на разрезе сок не будет течь прозрачным.
4. Промаринованное куриное филе и овощи на шпажке жарим на углях до готовности.
