Топ салатов
Полезные рассчеты

Куриные ножки с помидорами и чесноком

Куриные ножки с помидорами и чесноком
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Назначение: Ужин
Время приготовления: 70 минут
Кол-во порций: 8


В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Рекомендуем:

Состав продуктов:

  • Куриные ножки или бедра - 8 шт.
  • Соль, перец - по вкусу .
  • Масло оливковое - 3 ст. л.
  • Масло сливочное - 1 ст. л.
  • Помидоры - 800 г.
  • Томатная паста - 2 ст. л.
  • Томатный сок - 200 мл.
  • Свежие травы: базилик, петрушка, шалфей, розмарин - по вкусу .
  • Чеснок (зубчики) - 8 шт.

Приготовление:

  • Куриные ножки посолите и поперчите. Для этого блюда вы можете использовать и бедрышки.
  • Обжарьте на разогретом масле до золотистой корочки. Затем выньте на чистую тарелку.
  • Возьмите немного белого или красного вина и влейте в сковороду. Выпарьте его в течении минуты.
  • Теперь пришла очередь помидоров, томатной пасты и сока. Доведите до кипени я и протушите несколько минут.
  • Добавьте трав. Для томатного соуса, я предпочитаю базилик и немного петрушки, но у меня был только шалфей и розмарин. Они вкусные, тоже ... просто по-другому. Можете не измельчать.
  • Выложите обратно курицу.
  • Добавьте чеснок.
  • Накройте крышкой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на час.

Пожелания:

Подавайте с рисом или картофельным пюре. Приятного аппетита!
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: