Топ салатов
Полезные рассчеты

Пошаговый рецепт Американской Запеченной курицы

Пошаговый рецепт Американской Запеченной курицы
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Назначение: Ужин
Время приготовления: 8 минут
Кол-во порций: 5
Рекомендуем:

Запеченная курица - общее описание

Запеченная курица – это замечательное блюдо, которое не сложно приготовить. Это всегда сытно, вкусно и красиво. Блюдо получается очень аппетитным. А самое главное, что куриное мясо, в отличие от свинины и говядины считается диетическим, поэтому, если не переборщить со специями и не злоупотреблять майонезом, блюдо получится ещё и полезным.

Куриное мясо можно включать в рацион тех, кто болен подагрой, язвенной болезнью, диабетом и полиартритом.

Пожилым людям рекомендуется предпочесть именно куриное мясо. Чем моложе курица, тем нежнее и полезнее её мясо. Курица не только вкусна, но и, благодаря белку и глютамину, оказывает положительное влияние на нервную систему.

Уже и не вспомню, когда я приготовил запеченную курицу первый раз. Люблю запекать курицу целиком, добавив внутрь лук, чеснок и лимон, при этом мясо получается сочным и нежным. А смесь из трав придает мясу очень аппетитный аромат. Куриное мясо, в отличие от свинины и говядины считается диетическим, употреблением коего даже изредка грешит мой друг – вегетирианец. Главная приправа для приготовления этого блюда – хорошее настроение! В качестве гарнира у меня были сливочные макароны и обжаренные грибы.

Состав продуктов:

  • Тушка курицы - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу .
  • Масло растительное - по вкусу .
  • Травы (шалфей, тимьян, розмарин) - 3 ст. л.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок (зубчики) - 4 шт.
  • Лимон - 1 шт.

Приготовление:

  • Включите для разогрева духовку до 220 градусов и займитесь приготовлением курицы. Сначала травы. Возьмите приблизительно равное количество шалфея, розмарина и тимьяна.
  • Измельчаем, ложим в миску, добавляем соль, перец и масло (2-3 ст. л.) Перемешиваем.
  • Сначала зафаршируем курицу лимоном, чесноком и луком. Затем смазываем ароматной смесью.
  • Запекаем в духовке около часа при температуре 220 градусов до золотистой корочки. Перед разделкой курицы на порционные куски, пусть она полежит минут 15, потому как если вы порежете ее сразу, сок вытечет и мясо получится суховатым.
  • Выложите сверху на гарнир (у меня вот так получилось) и подавайте к столу.

Пожелания:

Приятного аппетита!
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: