Рецепты салатов

Готовим цыпленка в красном вине с луком, грибами и беконом

Готовим цыпленка в красном вине с луком, грибами и беконом
Рейтинг
Голосов
5
Ингредиенты
  • Куриная тушка - 1 шт.
  • Бекон (ломтики) - 4 шт.
  • Лук репчатый - 1/2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Грибы - 400 г.
  • Чеснок (зубчики) - 5 шт.
  • Лапша Феттучини - 400 г.
  • Масло сливочное - 2 ст. л.
  • Зелень петрушки - по вкусу .
  • Соль, перец - по вкусу .
  • Вино Бургундское красное - 400 мл.
Особенности
Время приготовления: 85 минут
Количество порций: 6
Меры веса. Калорийность
Оригинальное название этого блюда Кок-о-вен (Цыпленок в красном вине с луком, грибами и беконом), классический рецепт, родом из Франции. Решила использовать его сегодня под свое романтическое настроение. Родина этого блюда – Бургундия, поэтому и вино мы будем добавлять именно Бургундское. А в качестве гарнира "сойдет" итальянская Феттучини.
    Новые рецепты
    Поделиться с друзьями
    Одноклассники
    ВКонтакте
    Telegram
    WhatsApp
    Мой мир
    Яндекс
    Ключевые запросы
    Оставить комментарий:
     
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив