Топ салатов
Полезные рассчеты

Свиные фрикадельки с вином и чесночком рецепт

Свиные фрикадельки с вином и чесночком рецепт
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Назначение: Обед
Время приготовления: 50
Ингредиенты:
 

  • 500 г. жирной свинины
  • 3 столовые ложки томатной пасты
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 3 столовые ложки красного вина
  • Соль, перец — по вкусу
  • Оливковое масло
  • Зелень (для украшения)

Рекомендуем:
Свиные фрикадельки с вином и чесночком

Свиные фрикадельки с вином и чесночком

Нам понадобятся следующие продукты:



Свинину пропускаем через мясорубку. Добавляем в полученный фарш соевый соус, красное вино и измельчённые зубчики чеснока. Солью и перцем приправляем по вкусу.

Теперь «лепим» фрикадельки и отправляем их на сковородку. Обжариваем их в масле на среднем огне до золотистой корочки. Это займёт примерно 7-8 минут.

Приготовим соус. В отдельной мисочке смешиваем томатную пасту со стаканом горячей кипячёной воды. Вливаем полученный соус на сковородку с обжаренными фрикадельками. Накрываем крышкой и оставляем всё тушиться на среднем огне на 20 минут. Наш соус должен немного загустеть. После этого можно украсить блюдо зеленью и подавать на стол. В качестве гарнира отлично подойдёт горячее картофельное пюре.


Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: