Рецепты салатов

Картофельное пюре с беконом - пошаговый рецепт

Картофельное пюре с беконом - пошаговый рецепт
Рейтинг
Голосов
520
Ингредиенты
  • Картофель крупный — 8 шт.
  • Ломтики бекона — 8 шт.
  • Сливочный сыр — 230 г 
  • Сметана — 240 мл 
  • Сливочное масло — 120 г 
  • Лук репчатый — 0,5 шт.
  • Соль, перец — по вкусу
Особенности
Время приготовления: 40
Количество порций: 3
Сложность рецепта: Легко
Меры веса. Калорийность

Картофельное пюре с беконом - Казалось бы, нужно просто запечь пюрешку, но как вкусно получается! Такую картошечку вы еще не пробовали!
    Способ приготовления:
  1. 1. Картофель чистим от кожуры и отвариваем в подсоленной воде до готовности (это займет 15-35 минут, в зависимости от величины картофеля). Сливаем воду, разминаем картофель прессом.
  2. 2. Бекон обжариваем на большой сковороде на среднем огне. Снимаем с огня, остужаем, режем на тонкие полоски и на время откладываем в сторону.
  3. 3. Сливочный сыр со сметаной взбиваем до однородной массы. Продолжая взбивать, понемногу добавляем картофель.
  4. 4. В сливочно-картофельную смесь кладем бекон и мелко нарезанный лук, приправляем солью и перцем по вкусу, хорошо перемешиваем.
  5. 5. Выкладываем смесь в смазанную маслом форму для запекания. Сверху кладем несколько небольших кусочков сливочного масла.
  6. 6. Запекаем в разогретой до 175 °С духовке около 30 минут.
Новые рецепты
Поделиться с друзьями
Одноклассники
ВКонтакте
Telegram
WhatsApp
Мой мир
Яндекс
Ключевые запросы
Оставить комментарий:
 
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив