Популярные рецепты
Партнеры
Полезные рассчеты

Рецепты из свинины


Свинина запеченная в духовке под винным наркозом
Просмотры: 1 246

Наполняем шприц вином и накачиваем мясо изнутри. Делаем винные уколы по всему объёму нашего куска. Форму для запекания застреляем фольгой и выкладываем мясо. Обмазываем свинину смесью соли, перца и...

500 г свинины  100 г красного сухого вина  3 зубчика чеснока  3 ст. л. растительного масла  1 ч.л. черного молотого перца ...
Категории: Мясо / Свинина

Свиные отбивные с вином и чесноком рецепт
Просмотры: 1 083

Свиные отбивные - это очень вкусное, аппетитное и ароматное блюдо, рецепт которого бывает весьма кстати к неожиданному приходу гостей. Любителям чеснока в любом виде этот рецепт мясных отбивных...

Состав продуктов: Порционные куски  -  6 шт. Масло оливковое  -  3 ст. л. Соль, перец  -  по вкусу ....
Время: 30 мин. Кухня: Американская Порций: 6
Категории: Мясо / Свинина

Нежное мясо свинины с яблоками  жаркое рецепт
Просмотры: 1 032

Нежное мясо со сладковатым соусом. Тушеная свинина. Яблоки. Лук. Как же не любить жизнь, когда в ней есть такие вещи?!  Нет предела совершенству, так как нет предела фантазии. Великолепное...

Кусок верхней плечевой части свинины - 1 шт. Сок яблочный - 950 мл. Бульон мясной - 240 мл. Яблоки свежие - 3 шт. Лук репчатый - 3 шт. Лавровый лист...
Время: 175 мин. Кухня: Итальянская Порций: 8

Рулька или свиная голяшка  пошаговый рецепт
Просмотры: 10 085

...

Рулька охлаждённая - 1200 г. Морковь - 200 г. Лук репчатый - 120 г. Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу г. Лавровый лист - 3-4 шт. Перец чёрный...
Время: 180 мин. Кухня: Европейская Порций: 2
Категории: Мясо / Свинина

Свиные рёбрышки в томатном соке
Просмотры: 1 236

Свиные рёбрышки в томатном соке Рёбрышки моем и разрезаем на порционные кусочки.  Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами. На горячую сковородку с растительным маслом...

Необходимые продукты: 700 г. свиных рёбрышек 2 головки репчатого лука 1-2 моркови 1 стакан томатного сока 1 чайная ложка соли 1 пучок зелени ...
Категории: Мясо / Свинина

Свиные фрикадельки с вином и чесночком рецепт
Просмотры: 903

Свиные фрикадельки с вином и чесночком Нам понадобятся следующие продукты: Свинину пропускаем через мясорубку. Добавляем в полученный фарш соевый соус, красное вино и...

  500 г. жирной свинины 3 столовые ложки томатной пасты 3 зубчика чеснока 1 столовая ложка соевого соуса 3 столовые ложки красного вина Соль,...
Время: 50 мин.
Категории: Мясо / Свинина

Свиной стейк Отбивная - пошаговый рецепт
Просмотры: 3 200

Слово «стейк» происходит от древнескандинавского «жарить» и обозначает качественно приготовленный кусок мяса, разрезанный поперек волокон. Стейк из свинины - это в меру толстый ломоть мяса обжаренный...

Свиные стейки  -  8   шт. Мука  -  140   г. Соль  -  1   ч. л. Перец чёрный молотый  -  1...
Время: 15 мин. Кухня: Русская Порций: 8
Категории: Закуски / Свинина

Крученики из свинины с грибами - пошаговый рецепт
Просмотры: 1 665

Готовиться свиная вырезка очень быстро, тем более, если вы ее отбили молоточком. Грибная начинка отлично сочетается со свининой, по желанию, можете заменить ее на любую другую. В данном рецепте,...

  Свиной карбонат  -  500 г. Грибы белые с/м  -  100 г. Лук репчатый  -  2 шт. Масло растительное...
Время: 40 мин. Кухня: Украинская Порций: 6

Как быстро замариновать мясо на шашлык
Просмотры: 1 262

      Собираясь на природу, ты, наверное, задумываешься о том, как быстро замариновать мясо на шашлык, чтобы мясо было ароматным, сочным и очень вкусным. Ответов на данный вопрос...

мясо  репчатый лук молотым перцем (черным, красным, душистым) соль чеснок лимонный сок (или лаймовый) уксус...
Порций: 6
Категории: Мясо / Свинина

Свинина фаршированная яблоками и черносливом
Просмотры: 1 839

   ~ 1,5 кг свиной вырезки Обжарить бекон на хорошо разогретой сковороде с добавлением 1 ч.л. растительного масла, до золотистого цвета и хрустящего состояния. Добавить к бекону...

2 шт. яблок «Гренни Смит», очищенных от кожи и семян, порезанных мелкими кубиками 200 г. чернослива, мелко порезанного 200 г. сырокопченого бекона,...
Время: 50 минут мин. Порций: 8
Кабинет повара: