Партнеры

Рецепты из свинины

Категории: Мясо / Свинина
Автор:
Свиной стейк Отбивная - пошаговый рецепт
Просмотры: 3 386

Слово «стейк» происходит от древнескандинавского «жарить» и обозначает качественно приготовленный кусок мяса, разрезанный поперек волокон. Стейк из свинины - это в меру толстый ломоть мяса обжаренный...

Свиные стейки  -  8   шт. Мука  -  140   г. Соль  -  1   ч. л. Перец чёрный молотый  -  1...
Время: 15 мин. Кухня:РусскаяПорций: 8 Сложность: Легко
Автор:
Как быстро замариновать мясо на шашлык
Просмотры: 1 362

      Собираясь на природу, ты, наверное, задумываешься о том, как быстро замариновать мясо на шашлык, чтобы мясо было ароматным, сочным и очень вкусным. Ответов на данный вопрос...

мясо  репчатый лук молотым перцем (черным, красным, душистым) соль чеснок лимонный сок (или лаймовый) уксус...
Порций: 6 Сложность: Легко
Категории: Мясо / Свинина
Автор:
Свинина фаршированная яблоками и черносливом
Просмотры: 2 048

   ~ 1,5 кг свиной вырезки Обжарить бекон на хорошо разогретой сковороде с добавлением 1 ч.л. растительного масла, до золотистого цвета и хрустящего состояния. Добавить к бекону порезанный...

2 шт. яблок «Гренни Смит», очищенных от кожи и семян, порезанных мелкими кубиками 200 г. чернослива, мелко порезанного 200 г. сырокопченого бекона,...
Время: 50 минут мин. Порций: 8 Сложность: Легко
Категории: Мясо / Свинина
Автор:
Свиные ребра с соусом барбекю
Просмотры: 1 788

...

Свиные ребра - 2-2,5 кг. Соус чили Heins - 1/2 стак. Мед - 2 ст. л. Херес - 2,5 ст. л. Соевый соус - 2 ст. л. Винный уксус - 1,5 ст. л. Кунжутное...
Время: 120 мин. Кухня:АмериканскаяПорций: 4 Сложность: Легко
Кабинет повара: