Овощной суп с сыром чеддер и гренками - пошаговый видео рецепт

Овощной суп с сыром чеддер и гренками - пошаговый видео рецепт
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1
Автор рецепта:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Категория блюда: Сырный суп
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • картофель
  • репа
  • морковь
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • батон
  • перец болгарский
  • стебель сельдерея
  • сыр чеддер
  • уксус
  • петрушка
  • масло растительное
  • черный перец — по вкусу
  • соль — по вкусу
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

40время
готовки
1количество
порций
сложность рецепта: Легко

Пищевая ценность одной порции:
Калории 100,
Новые рецепты:
Готовим овощной суп с сыром чеддер и гренками - пошаговый видео рецепт, это очень прстой в приготовлении суп , который сможет приготовить любой , кто досмотрит видео рецепт до конца , так же мы подробно по шагам описали приготовление этого супа и добавили фото к каждому шагу.
Способ приготовления:
Картофель, репу и морковь чистим, нарезаем крупными кусками и ставим вариться.
Лук нарезаем произвольно и тушим на сливочном масле. Затем выкладываем в кастрюлю к овощам. Солим, перчим.
Сладкий перец и сельдерей нарезаем небольшими кубиками и слегка обжариваем, немного сбрызнув уксусом.
Листья петрушки обжариваем в растительном масле пару минут и выкладываем на салфетку.
С булки срезаем корочки, нарезаем кубиками, солим, сбрызгиваем растительным маслом и ставим в духовку подсушиваться.
Сыр натираем на крупной терке и, когда овощи сварятся, добавляем его в кастрюлю. Все измельчаем блендером в пюре.
Подаем суп с гренками и украшаем обжаренными овощами и петрушкой. Приятного аппетита!

Видео приготовления: суп, Сырный суп

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: