Главная » Шеф-повара » ПроСто кухня рецепты

Рецепт куриная грудка под хрустящей корочкой - от ПроСто кухня

Name: Рецепт куриная грудка под хрустящей корочкой - от ПроСто кухня
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Филе куриной грудки 600 г; Мука - 1/2 стак.; Соль, перец - по вкусу .; 1 ст. л. растительного масла

Оцените рецепт

Рейтинг: 1.2 из 5. Голосов: 231

Автор рецепта: ПроСТО кухня

Теги:Моцарелла, Бекон, Пармезан, Куриная грудка

Назначение: обед, завтрак, ужин

Кухни: Европейская кухня

Категория блюда: ПроСто кухня рецепты

Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов

Поделиться этим рецептом:

Ингредиенты:

Филе куриной грудки 600 г
Моцарелла 100 г
Сухари панировочные 100 г
Бекон 90 г
Пармезан 60 г
Петрушка 10 г
Базилик свежий 10 г
Масло подсолнечное 10 мл
Масло оливковое 10 мл
Перец/Соль по вкусу

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка - 15 мл.
1 чайная ложка - 5 мл.
1 фунт - 453,592 грамм.
1 унция - 28 грамм.
1 дюйм - 2,54 сантиметр.

40время
готовки

1количество
порций

сложность рецепта: Легко

Пищевая ценность одной порции:

Калории 100,

Новые рецепты:

Как приготовить вкусные фаршированные кальмары в кляре

Меню завтраков на 7 дней с подробным описанием приготовления

Топ 2 рецепт салата из свеклы и арбуза - для тех кто на диете

Рецепт салата с киноа для тех на диете - пошаговый рецепт

5 лучших рецептов завтрака для ежедневной потери веса

Синнабоны: как приготовить вкусные булочки с корицей в домашних условиях

Попробуйте эти простые и вкусные рецепты на каждый день!

Как продлить молодость: советы для сохранения здоровья и качества жизни

3 вкусных и полезных салата для будущих мам: пошаговые рецепты

Полезные салаты для будущих мам: какие овощи и зелень лучше выбирать

Саша Белькович сегодня нас научит готовить куриную грудку с моцареллой под хрустящей корочкой. Выглядит потрясающе...обязательно попробуйте приготовить на ужин.

Способ приготовления:

Противень застелить пергаментом, смазать подсолнечным маслом. Каждое филе разрезать на две части. Посолить и поперчить курицу с двух сторон и выложить на пергамент.

На курицу положить листья базилика, нарезанную слайсами моцареллу и слайсы бекона.

В панировочные сухари натереть на мелкой тёрке пармезан и добавить мелко нарубленную петрушку, перемешать.

Покрыть курицу панировочной смесью. Каждый кусок филе сбрызнуть оливковым маслом. Отправить на 20 минут в предварительно разогретую до 190 градусов духовку.