Рецепты салатов

Кофейный соус для барбекю пошаговый рецепт

Кофейный соус для барбекю пошаговый рецепт
Рейтинг
Голосов
9
Ингредиенты
  • Кетчуп - 250 мл.
  • Сахар коричневый - 180 г.
  • Зира - 2 ст. л.
  • Лук шалот мелкорубл. - 0,5 стак.
  • Чеснок (зубчики) - 2 шт.
  • Перец чили - 2 ст. л.
  • Соевый соус - 2 ст. л.
  • Соус Шрирача - 1 ч. л.
  • Яблочный уксус - 100 мл.
  • Крепкий кофе (заварной) - 120 мл.
Особенности
Время приготовления: 30
Количество порций: 1
Сложность рецепта: Легко
Меры веса. Калорийность
Кофейный соус для барбекю - рецепт .Я обожаю кофе. Со сливками, с мороженым, с кексами. И я очень люблю шашлык! Поэтому изобретение такого рецепта считаю просто сенсацией! Удивите своих гостей таким соусом – острым, пикантным с кофейным привкусом.
    Способ приготовления:
  1. Шаг приготовленияВ небольшой миске смешиваем сахар и специи с жидкими ингредиентами.
  2. Шаг приготовленияИзмельчаем лук шалот и чеснок.
  3. Шаг приготовленияОбъединяем все в небольшой кастрюле.
  4. Шаг приготовленияТщательно перемешиваем и доводим до кипения.
  5. Шаг приготовленияВарим на медленном огне, периодически помешивая, в течении 40 минут.
  6. Шаг приготовленияВ процессе варки соус начнет постепенно загустевать. Охладите, дайте настояться пару часов. Готово!
Новые рецепты
Поделиться с друзьями
Одноклассники
ВКонтакте
Telegram
WhatsApp
Мой мир
Яндекс
Ключевые запросы
Оставить комментарий:
 
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив