Рецепты салатов

Жареное филе судака с шампиньонами и сыром - пошагово

Жареное филе судака с шампиньонами и сыром - пошагово
Рейтинг
Голосов
2
Ингредиенты
  • Филе судака - 600 г.
  • Шампиньоны свежие - 300 г.
  • Лук репчатый свежий - 120 г.
  • Сыр Эдам - 90 г.
  • Помидоры свежие - 240 г.
  • Майонез 67% - 200 г.
  • Масло растительное - 160 г.
  • Соль - 12 г.
  • Перец ч/м - 4 мг.
Особенности
Время приготовления: 50
Количество порций: 4
Сложность рецепта: Среднее
Меры веса. Калорийность
Рекомендуем подавать с отварным картофелем с маслом или с галушками, также посмотрите видео рецепт судак жареный на сковороде. Приятного аппетита!
    Способ приготовления:
  1. Шаг приготовления Филе судака обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
  2. Шаг приготовления На сковороду наливаем растительное масло и выкладываем помидоры, которые предварительно нарезаем кружочками, приправляем солью и перцем. Сверху смазываем небольшим количеством майонеза и выкладываем обжаренное филе.
  3. Шаг приготовления Грибы и лук обжариваем на растительном масле до готовности и выкладываем на филе.
  4. Шаг приготовления Сверху смазываем оставшейся частью майонеза.
  5. Шаг приготовления Посыпаем тёртым сыром.
  6. Шаг приготовления Запекаем в жарочном шкафу до образования золотистой корочки.
Видео приготовления:
Рыба и морепродукты  судак


Новые рецепты
Поделиться с друзьями
Одноклассники
ВКонтакте
Telegram
WhatsApp
Мой мир
Яндекс
Ключевые запросы
Оставить комментарий:
 
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив