Топ салатов
Полезные рассчеты

Жареное филе судака с шампиньонами и сыром

Жареное филе судака с шампиньонами и сыром
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Назначение: Обед, Ужин
Время приготовления: 50
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
  • Филе судака - 600 г.
  • Шампиньоны свежие - 300 г.
  • Лук репчатый свежий - 120 г.
  • Сыр Эдам - 90 г.
  • Помидоры свежие - 240 г.
  • Майонез 67% - 200 г.
  • Масло растительное - 160 г.
  • Соль - 12 г.
  • Перец ч/м - 4 мг.
Рекомендуем:
Способ приготовления:

Приготовление:


  • Филе судака обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

  • На сковороду наливаем растительное масло и выкладываем помидоры, которые предварительно нарезаем кружочками, приправляем солью и перцем. Сверху смазываем небольшим количеством майонеза и выкладываем обжаренное филе.

  • Грибы и лук обжариваем на растительном масле до готовности и выкладываем на филе.

  • Сверху смазываем оставшейся частью майонеза.

  • Посыпаем тёртым сыром.

  • Запекаем в жарочном шкафу до образования золотистой корочки.

Пожелания:

Рекомендуем подавать с отварным картофелем с маслом или с галушками. Приятного аппетита!
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: